秋季進(jìn)補(bǔ)：順應(yīng)天時(shí)的養(yǎng)生智慧
秋季進(jìn)補(bǔ)并非一時(shí)興起，而是有著深厚的中醫(yī)理論基礎(chǔ)——天人相應(yīng)。
承夏啟冬，補(bǔ)虛固本
夏季高溫，人體耗氣傷津，脾胃功能也常受影響。秋季承接夏季的虛弱，為寒冬儲(chǔ)備能量。此時(shí)及時(shí)、恰當(dāng)?shù)剡M(jìn)補(bǔ)，能有效修復(fù)夏季的損耗，提升正氣，也就是增強(qiáng)免疫力，為抵御冬季的嚴(yán)寒筑牢根基。
燥邪當(dāng)令，潤(rùn)養(yǎng)為先
秋氣與肺相通，秋季主“燥”。燥邪容易損傷人體的津液，引發(fā)口干舌燥、皮膚干癢、鼻咽干燥、干咳少痰、大便干結(jié)等一系列不適癥狀。因此，秋季進(jìn)補(bǔ)的核心原則是“滋陰潤(rùn)燥”，重點(diǎn)滋養(yǎng)肺陰和胃陰，補(bǔ)充被燥邪消耗的津液。
脾胃漸復(fù)，吸收力增
隨著酷暑的消退，人體陽氣逐漸收斂，脾胃功能也從夏季的“低迷”狀態(tài)中恢復(fù)過來，運(yùn)化能力增強(qiáng)。此時(shí)進(jìn)補(bǔ)，身體能夠更好地吸收和利用營(yíng)養(yǎng)精華。
秋補(bǔ)方式升級(jí)：精準(zhǔn)、平衡、科學(xué)
傳統(tǒng)“貼秋膘”往往與大量攝入高脂肪、高熱量的食物，如紅燒肉、燉肘子等劃等號(hào)。在物質(zhì)匱乏、體力勞動(dòng)繁重的年代，這種方式有其一定的合理性。但在現(xiàn)代生活中，人們普遍能量過剩、體力活動(dòng)減少，盲目“貼膘”極易導(dǎo)致熱量超標(biāo)、脂肪堆積，不僅違背了體重管理的目標(biāo)，還可能誘發(fā)高血脂、脂肪肝等健康問題，與養(yǎng)生的初衷背道而馳。
補(bǔ)≠多長(zhǎng)肉
我們需要重新定義“補(bǔ)”的內(nèi)涵。進(jìn)補(bǔ)的核心是補(bǔ)充身體在特定季節(jié)、特定狀態(tài)下所缺乏的“精微物質(zhì)”，如氣、血、陰、陽等，糾正身體的失衡狀態(tài)，提升身體機(jī)能。這完全可以通過選擇性質(zhì)平和、營(yíng)養(yǎng)密度高、低脂低糖的食物和藥材來實(shí)現(xiàn)。
個(gè)性化是關(guān)鍵
中醫(yī)的精髓在于辨證論治。進(jìn)補(bǔ)前，我們要先了解自己的體質(zhì)，如氣虛、血虛、陰虛、陽虛、痰濕等。不同體質(zhì)的人，滋補(bǔ)方法也有所不同。此外，還要留意自己當(dāng)下的身體狀況，如是否有口干、便秘、疲勞、怕冷等癥狀。盲目跟風(fēng)進(jìn)補(bǔ)，可能會(huì)適得其反。
平衡膳食是基礎(chǔ)
進(jìn)補(bǔ)的食物或藥材只是錦上添花，不能替代日常的均衡飲食。我們要確保攝入充足的以下營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：魚肉、去皮禽肉、蛋類、豆制品（如豆腐、豆?jié){）、低脂奶制品等。它們是修復(fù)組織、維持免疫功能的基礎(chǔ)，且飽腹感強(qiáng)。
多彩蔬菜：深綠色葉菜（如菠菜、芥藍(lán)）、橙黃色蔬菜（如胡蘿卜、南瓜）、菌菇類（如香菇、銀耳）、根莖類（如蓮藕、山藥）等。這些蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物，具有潤(rùn)燥通便的作用。
全谷物/雜豆：燕麥、小米、玉米、糙米、紅豆、綠豆等。它們能提供B族維生素、礦物質(zhì)和緩釋能量，有助于穩(wěn)定血糖。
適量水果：梨、蘋果、葡萄、柚子、石榴等。水果可以生津潤(rùn)燥，補(bǔ)充維生素和水分，但要注意控制糖分?jǐn)z入。
烹調(diào)方式有講究
告別油炸、紅燒、糖醋等重油重糖的烹飪方式，推薦以下更加健康的烹飪方法：
蒸：能最大程度地保留食物的營(yíng)養(yǎng)和原味，如清蒸魚、蒸山藥等。
燉/煲：溫和加熱，易于消化吸收，湯汁可保留水溶性營(yíng)養(yǎng)素，如銀耳蓮子羹、百合雪梨湯、藥膳雞湯（去浮油）等。
煮：簡(jiǎn)單快捷，如雜糧粥、蔬菜湯等。
涼拌：適合部分蔬菜，清爽開胃，但要注意少油少鹽。
少油快炒：控制油量，避免高溫長(zhǎng)時(shí)間烹炒。
避開誤區(qū)：跳出“貼秋膘”的陷阱
誤區(qū)一：進(jìn)補(bǔ)就是多吃肉、多喝油湯
高脂高熱量并非科學(xué)進(jìn)補(bǔ)的方式。我們應(yīng)注重食材的多樣性和均衡搭配，而不是單純地追求肉類的攝入。
誤區(qū)二：秋季必須大補(bǔ)特補(bǔ)
健康人群無需刻意進(jìn)行藥補(bǔ)。兒童、青壯年如果飲食均衡，通常通過食補(bǔ)就足夠了。進(jìn)補(bǔ)主要針對(duì)體虛者、老年人或特定季節(jié)消耗大的人群。
誤區(qū)三：忽略個(gè)體差異，盲目跟風(fēng)
別人的補(bǔ)品未必適合自己，就像“甲之蜜糖，乙之砒霜”。我們一定要辨清自己的體質(zhì)，再選擇合適的進(jìn)補(bǔ)方法。
誤區(qū)四：重“補(bǔ)”輕“通”
進(jìn)補(bǔ)時(shí)，如果忽視蔬菜、水果和膳食纖維的攝入，容易導(dǎo)致便秘，使補(bǔ)益效果大打折扣，甚至產(chǎn)生內(nèi)熱。因此，保證大便通暢至關(guān)重要。
誤區(qū)五：以藥代食
藥補(bǔ)應(yīng)在醫(yī)師或藥師的指導(dǎo)下進(jìn)行，不能完全替代健康均衡的日常飲食。
養(yǎng)生配套方案：全方位呵護(hù)身體
循序漸進(jìn)，細(xì)水長(zhǎng)流
進(jìn)補(bǔ)并非一朝一夕之事，忌大劑量、長(zhǎng)時(shí)間猛補(bǔ)。宜從少量開始，觀察身體的反應(yīng)，溫和持續(xù)地進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。
關(guān)注脾胃運(yùn)化
進(jìn)補(bǔ)的前提是脾胃能夠運(yùn)化吸收。如果出現(xiàn)舌苔厚膩、腹脹、便溏等消化不良癥狀，應(yīng)暫停進(jìn)補(bǔ)?？勺稍冡t(yī)師或藥師，選用保和丸、香砂六君丸等藥物，先調(diào)理脾胃。
忌濫用名貴補(bǔ)品
阿膠、鹿茸、冬蟲夏草等名貴補(bǔ)品雖然有一定的功效，但價(jià)格昂貴且并非人人適用。濫用可能導(dǎo)致上火、滋膩礙胃，甚至加重原有疾?。ㄈ绺哐獕?、高血脂、痛風(fēng)、濕熱體質(zhì)等）。因此，務(wù)必在專業(yè)人員的指導(dǎo)下使用。
動(dòng)態(tài)調(diào)整
體質(zhì)和身體狀態(tài)會(huì)隨著時(shí)間和環(huán)境的變化而變化。如果進(jìn)補(bǔ)后出現(xiàn)口干咽痛、便秘、失眠、煩躁等“上火”癥狀，或患上感冒發(fā)燒、腹瀉等急性病時(shí)，應(yīng)立即暫停進(jìn)補(bǔ)。
“吃”“動(dòng)”結(jié)合
適度運(yùn)動(dòng)是進(jìn)補(bǔ)效果最大化的關(guān)鍵。秋季天高氣爽，適宜進(jìn)行散步、慢跑、太極拳、八段錦等溫和運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)可以促進(jìn)氣血運(yùn)行，幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)輸布全身，避免能量堆積成脂肪，還能使心神安寧。
充足睡眠是“暗補(bǔ)”
保證7 – 8小時(shí)的優(yōu)質(zhì)睡眠，遵循“早臥早起，與雞俱興”的秋季起居原則，讓身體在深度睡眠中進(jìn)行自我修復(fù)，達(dá)到陰陽調(diào)和的狀態(tài)。
情緒平和亦養(yǎng)身
秋日容易引發(fā)“悲秋”之情。我們要保持心情舒暢，避免過度憂思傷脾。聽舒緩的音樂、適度社交、培養(yǎng)愛好等都有助于情志調(diào)養(yǎng)。
讓我們以科學(xué)的方式開啟秋季進(jìn)補(bǔ)之旅，在順應(yīng)天時(shí)的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)滋養(yǎng)，為身體注入滿滿的活力，以最佳的狀態(tài)迎接寒冬的到來。
]]>一、神清氣爽，情志調(diào)和
中醫(yī)視 “神” 為生命活動(dòng)的主宰，《黃帝內(nèi)經(jīng)》有 “得神者昌，失神者亡” 之說，中老年人的 “神” 更直接反映臟腑功能與氣血狀態(tài)。
核心表現(xiàn)：目光明亮有神，視物清晰不模糊；思維反應(yīng)尚敏捷，無明顯健忘、遲鈍；情緒穩(wěn)定平和，能適應(yīng)日常情緒波動(dòng)，不輕易出現(xiàn)持續(xù)焦慮、抑郁、煩躁或悲觀，對(duì)生活保持積極心態(tài)。
中醫(yī)原理：“神” 的充養(yǎng)依賴心、肝、脾、腎四臟協(xié)同 —— 心主神志，需心血充足以濡養(yǎng)心神；肝主疏泄，調(diào)暢情志以防郁結(jié)；脾為氣血生化之源，為神提供物質(zhì)基礎(chǔ)；腎藏精，精能生髓，髓能養(yǎng)神。若中老年人常心神不寧、情緒失控，多為 “心脾兩虛” 或 “肝氣郁結(jié)”，需從調(diào)補(bǔ)臟腑入手改善。
二、面色潤(rùn)澤，雙目有神
面色與雙目是中醫(yī) “望診” 的核心內(nèi)容，直接映射氣血充盈度與臟腑虛實(shí)，是中老年人健康的 “外在信號(hào)燈”。
核心表現(xiàn)：面色呈淡紅潤(rùn)澤，無晦暗、萎黃、蒼白或瘀斑；雙目清澈靈活，視物不昏花、無干澀酸痛，眼瞼無浮腫下垂。
中醫(yī)原理：“有諸內(nèi)必形諸外”，面色由氣血所養(yǎng) —— 氣血充足則面色紅潤(rùn)，氣血虧虛則面色萎黃，血瘀則面色晦暗。雙目為 “肝之竅”，又依賴 “腎之精” 濡養(yǎng)：肝血充足則目能視物，腎精虧虛則目易昏花（如老花眼加重、視物模糊）。若中老年人面色萎黃伴眼干，多為 “肝血不足”；面色晦暗伴目周浮腫，可能是 “脾腎兩虛”。
三、聽力敏銳，聲音洪亮
聽力與聲音分別關(guān)聯(lián)腎、肺兩臟功能，是中老年人 “腎中精氣” 與 “肺中宗氣” 是否充足的直觀體現(xiàn)。
核心表現(xiàn)：日常對(duì)話無需刻意提高音量，能清晰分辨言語內(nèi)容，無耳鳴、耳悶、聽力驟降；說話時(shí)聲音有力洪亮，無氣短、嘶啞、語聲低微，與人交流無需頻繁換氣。
中醫(yī)原理：“腎開竅于耳”，腎中精氣是聽力的根本 —— 腎精充足則耳竅濡養(yǎng)得當(dāng)，聽力不衰；腎精虧虛則耳竅失養(yǎng)，易出現(xiàn)耳鳴、聽力下降（如老年性耳聾）?！胺沃鳉馑竞粑?，聲音的強(qiáng)弱依賴肺中 “宗氣”（由肺吸入的清氣與脾胃運(yùn)化的水谷之氣結(jié)合而成），宗氣充足則聲音洪亮，肺氣虛弱則語聲低微、氣短。
四、飲食有節(jié)，消化正常
脾胃為 “后天之本，氣血生化之源”，中老年人脾胃功能逐漸減弱，飲食與消化狀態(tài)直接決定氣血生成與臟腑滋養(yǎng)，是健康的 “根基標(biāo)準(zhǔn)”。
核心表現(xiàn)：食欲規(guī)律，三餐有饑餓感，不挑食、不偏食，能正常攝入五谷、蔬果、肉蛋；進(jìn)食后無腹脹、腹痛、反酸、噯氣，食物消化吸收良好，無食積不化（如餐后腹脹持續(xù)數(shù)小時(shí)）。
中醫(yī)原理：脾主運(yùn)化（將食物轉(zhuǎn)化為氣血），胃主受納（接受和初步消化食物）。中老年人若食欲差、食后腹脹，多為 “脾氣虛弱”；若喜食熱食、怕生冷，可能是 “脾胃虛寒”；若易反酸、口干，可能是 “胃陰不足”。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)中老年人 “飲食有節(jié)”—— 需定時(shí)定量、細(xì)嚼慢咽，避免過食生冷、油膩、辛辣，以防損傷脾胃。
五、睡眠安穩(wěn)，醒后神清
睡眠是 “養(yǎng)陰藏神” 的關(guān)鍵，與心、肝、腎三臟功能密切相關(guān)，中老年人睡眠質(zhì)量直接影響日間精神狀態(tài)與臟腑修復(fù)。
核心表現(xiàn)：入睡快（30 分鐘內(nèi)可入睡），夜間無頻繁醒轉(zhuǎn)（夜間醒轉(zhuǎn)不超過 1 次），無多夢(mèng)、噩夢(mèng)、潮熱盜汗；晨起后無頭昏腦脹、肢體乏力，精力可支撐日?；顒?dòng)（如買菜、做家務(wù)）。
中醫(yī)原理：“人臥則血?dú)w于肝”，夜間肝藏血、心藏神、腎藏精，三者調(diào)和則睡眠安穩(wěn)。若中老年人入睡難、多夢(mèng)，多為 “心脾兩虛”（氣血不足養(yǎng)神）；若夜間易醒、伴腰膝酸軟，可能是 “腎精虧虛”；若潮熱盜汗、失眠，可能是 “陰虛內(nèi)熱”。中醫(yī)不主張中老年人依賴藥物助眠，更強(qiáng)調(diào)通過調(diào)暢情志、睡前泡腳（溫通經(jīng)絡(luò)）、避免過飽等方式改善睡眠。
六、二便通暢，排泄有序
大便與小便的通暢度，分別反映大腸、脾胃與腎、膀胱的功能，是中老年人 “臟腑氣機(jī)升降”“水液代謝” 是否正常的重要標(biāo)志。
核心表現(xiàn)：大便每日 1-2 次或每 2 日 1 次，質(zhì)地成形（如香蕉狀），排便順暢不費(fèi)力，無便秘（排便時(shí)間超過 10 分鐘、糞便干結(jié)）、腹瀉（每日 3 次以上稀便）或便中帶血；小便清長(zhǎng)或淡黃，每日排尿 4-6 次，無尿頻、尿急、尿痛，夜間起夜不超過 1 次（無夜尿增多）。
中醫(yī)原理：大便依賴 “大腸傳導(dǎo)糟粕”，需脾氣推動(dòng)、肺氣肅降 —— 脾氣虛則排便無力（氣虛便秘），腸燥則糞便干結(jié)（津虧便秘）。小便依賴 “腎主水液代謝” 與 “膀胱儲(chǔ)尿排尿”—— 腎精虧虛則膀胱固攝無力（尿頻、夜尿多），濕熱下注則尿痛、尿急。中老年人若便秘，可多食粗糧（補(bǔ)津液）；若尿頻，可適當(dāng)艾灸腰腹部（溫補(bǔ)腎氣）。
七、腰膝有力，行動(dòng)穩(wěn)健
腰為 “腎之府”，膝為 “筋之府”，腰膝功能直接關(guān)聯(lián)腎（主骨）與肝（主筋）的精氣充盈度，是中老年人 “筋骨強(qiáng)健” 的核心標(biāo)準(zhǔn)。
核心表現(xiàn)：日常站立、行走時(shí)腰部不酸痛，無彎腰困難；上下樓梯、下蹲起身時(shí)膝蓋無疼痛、無力，無關(guān)節(jié)彈響；行走時(shí)步態(tài)穩(wěn)健，無搖晃、拖沓，能自主完成散步、買菜等活動(dòng)，無需他人攙扶。
中醫(yī)原理：腎藏精，精能生髓，髓能養(yǎng)骨 —— 腎精充足則腰脊強(qiáng)健；肝藏血，血能養(yǎng)筋，筋能束骨 —— 肝血充足則膝蓋靈活。中老年人若腰膝酸軟、上下樓無力，多為 “肝腎虧虛”；若膝蓋疼痛伴腫脹，可能是 “寒濕痹阻”（如骨關(guān)節(jié)炎）。養(yǎng)護(hù)需避免久坐久站（防氣血瘀滯），適當(dāng)做 “八段錦”“太極拳”（疏通經(jīng)絡(luò)、強(qiáng)筋健骨）。
八、舌脈平和，無明顯偏頗
舌診與脈診是中醫(yī) “辨證論治” 的核心手段，舌象、脈象的平和與否，是中老年人 “內(nèi)在臟腑陰陽平衡” 的終極體現(xiàn)，需結(jié)合專業(yè)中醫(yī)師判斷，但可作為自我初步參照。
核心表現(xiàn)：舌體淡紅，大小適中，無齒痕（舌邊鋸齒狀，多為脾虛）、裂紋（多為陰虛）；舌苔薄白，均勻覆蓋舌面，無厚膩（多為濕盛）、黃燥（多為內(nèi)熱）、無苔（多為陰虛）。脈象平和有力，節(jié)律均勻，無明顯細(xì)弱（氣血不足）、弦緊（肝氣郁結(jié)）、沉遲（陽虛）。
中醫(yī)原理：舌為 “心之苗”，又與脾、胃、肝、腎相通，舌象是臟腑氣血的 “微觀鏡子”；脈象為 “氣血運(yùn)行的反映”，“脈貴有神、有胃、有根”—— 有神指脈象有力，有胃指節(jié)律均勻，有根指沉取仍有力，三者具備則為平脈，說明臟腑陰陽調(diào)和。
總結(jié)
中醫(yī)對(duì)中老年人健康的八條標(biāo)準(zhǔn)，并非孤立存在，而是相互關(guān)聯(lián)、整體協(xié)同 ——“神清氣爽” 依賴 “氣血充足”，“氣血充足” 依賴 “脾胃消化”，“脾胃消化” 依賴 “腎脾調(diào)和”。中老年人對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)自查時(shí)，需兼顧 “形”（面色、腰膝、二便）與 “神”（情志、睡眠、思維），若某一標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)期不達(dá)標(biāo)，需及時(shí)調(diào)整生活方式（如飲食、運(yùn)動(dòng)、情志），必要時(shí)咨詢中醫(yī)師辨證調(diào)理，以實(shí)現(xiàn) “形神共養(yǎng)、頤養(yǎng)天年” 的健康目標(biāo)。
]]>中醫(yī)認(rèn)為，秋季氣候干燥，空氣中濕度降低，燥邪容易乘虛而入，侵襲人體。燥邪具有干燥、收斂的特性，容易耗傷人體的津液，導(dǎo)致肺陰不足，從而出現(xiàn)口干、鼻干、咽干、皮膚干燥等癥狀。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到：“燥勝則干”，即燥邪過盛會(huì)導(dǎo)致人體津液不足，出現(xiàn)干燥癥狀。
肺為“嬌臟”，喜潤(rùn)惡燥。秋季燥邪最易傷肺，導(dǎo)致肺陰不足，肺失宣降。肺主氣，司呼吸，開竅于鼻，與皮毛相合。肺陰不足則會(huì)出現(xiàn)干咳少痰、咽喉干燥、鼻燥出血等癥狀。同時(shí)，肺與大腸相表里，肺燥還會(huì)影響大腸的傳導(dǎo)功能，導(dǎo)致便秘。
中醫(yī)認(rèn)為，人體體質(zhì)分為陰虛、陽虛、氣虛、血虛等類型。陰虛體質(zhì)的人，體內(nèi)陰液不足，秋季燥邪更易乘虛而入，導(dǎo)致內(nèi)燥加重。這類人群在秋季更容易出現(xiàn)口干咽燥、五心煩熱、盜汗等癥狀。此外，長(zhǎng)期熬夜、過度勞累、飲食不節(jié)等不良生活習(xí)慣也會(huì)耗傷陰液，加重內(nèi)燥。
秋季飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)燥為主，若過多食用辛辣、油膩、煎炸食物，會(huì)助燥傷陰，加重秋燥癥狀。辛辣食物如辣椒、生姜、大蒜等，性熱助燥，易傷肺陰；油膩、煎炸食物則難以消化，易生濕熱，耗傷津液。此外，飲酒過度也會(huì)助燥生熱，加重秋燥。
中醫(yī)認(rèn)為，情志與臟腑功能密切相關(guān)。秋季氣候干燥，易使人情緒煩躁，肝氣郁結(jié)。肝火犯肺，則會(huì)導(dǎo)致肺燥咳嗽、胸脅脹痛等癥狀。此外，長(zhǎng)期壓力過大、焦慮抑郁等不良情緒也會(huì)影響人體的陰陽平衡，加重秋燥癥狀。
中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“藥食同源”，秋季飲食應(yīng)以滋陰潤(rùn)燥、生津止渴為主。以下是一些中醫(yī)推薦的食療方案：
對(duì)于秋燥癥狀較重者，可在中醫(yī)師指導(dǎo)下服用中藥進(jìn)行調(diào)理。以下是一些常用的中藥方劑：
針灸和推拿是中醫(yī)特有的治療方法，通過刺激穴位、疏通經(jīng)絡(luò)、調(diào)和陰陽，達(dá)到緩解秋燥的目的。
中醫(yī)認(rèn)為，情志不暢會(huì)導(dǎo)致肝氣郁結(jié)，進(jìn)而影響肺臟功能，加重秋燥癥狀。因此，秋季應(yīng)保持心情舒暢，避免過度焦慮、抑郁?？赏ㄟ^聽音樂、練書法、打太極拳等方式調(diào)節(jié)情志，使心情平和、愉悅。
秋季應(yīng)順應(yīng)自然界陽氣收斂、陰氣漸長(zhǎng)的特點(diǎn)，調(diào)整起居作息，做到早睡早起。早睡可順應(yīng)陽氣收斂，早起可使肺氣得以舒展。同時(shí)，應(yīng)注意保持室內(nèi)空氣濕潤(rùn)，可使用加濕器或在室內(nèi)放置一盆水，以緩解空氣干燥。
秋季氣候宜人，是運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的好時(shí)節(jié)。適度運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)體質(zhì)，提高人體對(duì)燥邪的抵抗力?？蛇x擇散步、慢跑、太極拳、八段錦等運(yùn)動(dòng)方式，避免過度勞累、大汗淋漓，以免耗傷津液。
秋燥是秋季常見的氣候性疾病，與氣候干燥、肺臟嬌嫩、體質(zhì)陰虛、飲食不當(dāng)、情志不暢等因素密切相關(guān)。中醫(yī)通過飲食調(diào)養(yǎng)、中藥調(diào)理、針灸推拿、情志調(diào)節(jié)、起居調(diào)養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生等多種方法，可有效緩解秋燥癥狀，增強(qiáng)人體對(duì)燥邪的抵抗力。在秋季，我們應(yīng)順應(yīng)自然規(guī)律，調(diào)整生活方式，保持身心健康，享受秋天的美好。
]]>中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“藥食同源”，熱傷風(fēng)患者可通過合理飲食輔助治療。以下食物和食療方具有清熱解毒、潤(rùn)肺止咳的功效，適合熱傷風(fēng)患者食用：
中醫(yī)治療熱傷風(fēng)以清熱解毒、疏風(fēng)解表為原則，常用中藥方劑和中成藥如下：
1.女性比男性長(zhǎng)壽。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在全球各地的百歲老人中，95%以上都是女性。為什么女性長(zhǎng)壽？如果說具體的原因，可以找很多，但我認(rèn)為有一點(diǎn)不容忽視：女性比男性更關(guān)愛自己。女性有了不適一般不忍著，就會(huì)去醫(yī)院，這讓她們避免了許多風(fēng)險(xiǎn)。我是內(nèi)科醫(yī)生，就診病人中大約70%是女病人。有統(tǒng)計(jì)表明，男性去看醫(yī)生的頻率要比女性低28%。而且，女病人比男病人更遵從醫(yī)囑。我曾參加很多次義診活動(dòng)，來保健咨詢的女性占多數(shù)。
2.小病小痛反而活得久。有一種現(xiàn)象，許多平時(shí)經(jīng)常上醫(yī)院、看起來“病怏怏”的人，反而活得更久。有句俗話叫“彎扁擔(dān)不斷”，只有生過病的人才懂得健康的重要?；加新圆〉幕颊咭话愣加蟹浅?qiáng)的自我保健意識(shí)，一有癥狀就上醫(yī)院，稍感不適就會(huì)注意休息。所以，雖然體弱，卻可以彎彎斜斜活到長(zhǎng)壽的年齡。反倒是原本體壯如牛的壯年漢子，常常突發(fā)一場(chǎng)急病就先去了。這種例子太多了。為什么那些平時(shí)“身體很好”的中年人反而早逝？原因就是麻痹大意，仗著身體好，去拼搏、熬夜、應(yīng)酬……結(jié)果過勞而死。講這些現(xiàn)象，就是為了印證古人說過的一句話，“壽夭休論命，修行本在人?！睋Q句話說，人的壽命長(zhǎng)短，在于你本人是否有自我保健的意識(shí)。有了自我保健的意識(shí)，就有了養(yǎng)生保健的法寶。
3.是藥三分毒。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)每年因藥物不良反應(yīng)住院的病人達(dá)250萬；在住院病人中，每年有近20萬人死于藥物不良反應(yīng)。有人說，我服用中藥，是否就比較安全呢？中藥也是藥，也有幾分“毒”。
再說說保健品。由于近年來廣告的“狂轟濫炸”，弄得補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)氣養(yǎng)血等概念家喻戶曉。其實(shí)，胡亂服用補(bǔ)藥不是中醫(yī)學(xué)的理念，是有害健康的?，F(xiàn)在許多病人盲目服用類似冬蟲夏草等補(bǔ)藥，不僅達(dá)不到效果，還破費(fèi)甚巨，實(shí)在是不值得。古代皇帝中，康熙是長(zhǎng)壽的，但他從不服補(bǔ)藥。據(jù)說他57歲時(shí)，頜下有幾根白須，有大臣獻(xiàn)上滋補(bǔ)肝腎的烏須丸，康熙說“多此一舉”，笑而拒之。
4.少食長(zhǎng)壽，貪食折壽。古代醫(yī)書中，有關(guān)飲食養(yǎng)生的內(nèi)容很多。許多經(jīng)驗(yàn)都講到兩個(gè)字——節(jié)食。節(jié)食，不是不吃東西，而是調(diào)控飲食的質(zhì)量與數(shù)量。比如俗語說，“夜飯減一口，活到九十九”“若要安，常帶三分饑和寒”。我們?cè)谂R床上也發(fā)現(xiàn)，許多急性胰腺炎、膽石癥急性發(fā)作、心肌梗死、腦出血，大多與暴飲暴食、飲食過量有關(guān)。那么，怎樣飲食才算不過量呢？在我看來，進(jìn)食后不脹、不悶、不氣短，白天頭腦清醒、口氣清新、沒有疲憊感，晚上口不干、不苦、不黏，就算是不過量。
5.生命在于運(yùn)動(dòng)。步行適合大多數(shù)人，也是最經(jīng)濟(jì)、最簡(jiǎn)單、最安全、最有效的運(yùn)動(dòng)方式。研究表明，人群中運(yùn)動(dòng)組的糖尿病發(fā)病率比不運(yùn)動(dòng)組減少30%~50%?，F(xiàn)在有不少上班族，上下班不坐車，改成走路或騎車，不僅可以健身，保持好身材，還能夠在走路的同時(shí)放松大腦、愉悅身心，使人精神抖擻、神采奕奕。那么如何步行才是科學(xué)的呢？建議每天快走兩次，每次2000米，速度以每分鐘100步左右為宜，時(shí)間在30~45分鐘。走后不氣喘，不心慌，不頭暈，不大汗淋漓，渾身舒坦，第二天不覺得累，這就是適度。
6.沒病也要定期體檢。《難經(jīng)》（中醫(yī)古籍）里講：“上工治未病，中工治已病?！薄饵S帝內(nèi)經(jīng)》里也說：“圣人不治已病治未病?！彼^的未病，是指疾病尚在初淺階段，尚未形成影響。如何才能知道身體有哪些??？或者可能患有哪些疾病？這就需要體檢。說到體檢，有人會(huì)說，我身體很好，每天鍛煉，不需要體檢。我診治過兩個(gè)腫瘤患者，都是看上去身體非常健壯的男性。一位是山東人，每天堅(jiān)持鍛煉，身體也很好，但不明原因的腹瀉持續(xù)一年，結(jié)果發(fā)現(xiàn)腸癌已經(jīng)肝轉(zhuǎn)移；一位是無錫人，身體也很好，爬山時(shí)年輕人都趕不上，但上腹部隱痛持續(xù)大半年，結(jié)果發(fā)現(xiàn)是胃癌晚期。
還有人認(rèn)為天天吃保健品，應(yīng)該不會(huì)生病。其實(shí)，有了病你不早期發(fā)現(xiàn)、早期治療，就是泡在人參湯里也救不了你！有些人給老人送保健品，倒不如送張?bào)w檢卡，讓老人做一次細(xì)致的健康檢查。
最后我還想說，養(yǎng)生先養(yǎng)心，這是中國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)生理念核心。養(yǎng)心，就是調(diào)整心態(tài)，尤其是日常生活的心態(tài)，是一種世界觀、價(jià)值觀、榮辱觀、幸福觀。心態(tài)好，就長(zhǎng)壽，心態(tài)不好，就容易生病。
]]>“冬病夏治”源于《黃帝內(nèi)經(jīng)》“春夏養(yǎng)陽”理論，核心在于利用夏季自然界陽氣鼎盛的時(shí)機(jī)，通過溫補(bǔ)療法驅(qū)散體內(nèi)伏寒，恢復(fù)陰陽平衡。其科學(xué)依據(jù)包含兩大中醫(yī)理論：
現(xiàn)代研究證實(shí)，三伏天貼敷含白芥子、細(xì)辛的藥物膏藥，可調(diào)節(jié)免疫球蛋白IgE水平，使過敏性鼻炎患者冬季發(fā)作頻率下降65%。艾灸大椎穴能促進(jìn)抗炎因子IL-10分泌，慢性支氣管炎患者咳喘次數(shù)減少52%。
將白芥子、延胡索等辛溫藥物研末，貼敷于肺俞、定喘等穴位，通過藥物滲透和經(jīng)絡(luò)刺激，達(dá)到溫陽利氣、祛散伏痰的效果。
采用隔姜灸、督脈灸等方式，通過艾絨燃燒產(chǎn)生的溫?zé)嵝?yīng)，刺激關(guān)元、足三里等穴位，激發(fā)經(jīng)氣活動(dòng)。
根據(jù)體質(zhì)開具個(gè)性化方劑，如附子理中丸溫補(bǔ)脾腎、桂枝湯調(diào)和營(yíng)衛(wèi)。
通過負(fù)壓吸附或刮拭皮膚，促進(jìn)局部氣血運(yùn)行，適合寒濕內(nèi)盛導(dǎo)致的關(guān)節(jié)痛、消化不良。
用艾葉、生姜煎煮藥液泡腳，水位需超過小腿，水溫38-45℃，時(shí)間不超過30分鐘。
選擇清晨或傍晚進(jìn)行太極拳、八段錦等舒緩運(yùn)動(dòng)，避免大汗淋漓耗傷陽氣。
“冬病夏治雖能顯著改善體質(zhì)，但不可替代常規(guī)治療?！北本┲嗅t(yī)藥大學(xué)教授指出，急性發(fā)作期患者需及時(shí)就醫(yī)，慢性病患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下制定綜合方案。例如，哮喘患者夏季仍需規(guī)范使用吸入劑，同時(shí)配合三伏貼調(diào)理。
結(jié)語
三伏天是大自然賦予的“健康禮包”，抓住這個(gè)時(shí)機(jī)通過中醫(yī)調(diào)理，不僅能緩解多年的老毛病，更能從根本上改善體質(zhì)。但需牢記：科學(xué)施治、辨證用藥、持之以恒，方能實(shí)現(xiàn)“冬病夏治”的最大價(jià)值。在這個(gè)炎炎夏日，讓我們以傳統(tǒng)智慧為盾，以現(xiàn)代科技為矛，共同守護(hù)健康防線！
經(jīng)絡(luò)堵塞百病叢生
中醫(yī)認(rèn)為，經(jīng)絡(luò)就像人體內(nèi)部的交通網(wǎng)，“經(jīng)”相當(dāng)于主干道，貫穿上下，溝通內(nèi)外，“絡(luò)”則是主路分出的輔路，縱橫交錯(cuò)，遍布全身。經(jīng)與絡(luò)交織，承擔(dān)著運(yùn)行氣血、聯(lián)絡(luò)臟腑的使命，是人體功能的調(diào)控系統(tǒng)。《黃帝內(nèi)經(jīng)》記載：“經(jīng)脈者，所以能決死生，處百病，調(diào)虛實(shí)，不可不通。”意思是說，經(jīng)絡(luò)與健康息息相關(guān)，一旦堵塞可能百病叢生，因此保證其暢通無阻非常重要。
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院肺病科主任醫(yī)師樊茂蓉表示，人體有12條經(jīng)絡(luò)，它們內(nèi)連五臟六腑，外連皮脈筋骨肉等組織器官。當(dāng)經(jīng)絡(luò)通暢時(shí)，氣血運(yùn)行無阻，身體各器官得到滋養(yǎng)，人就處于健康狀態(tài)。反之，一旦經(jīng)絡(luò)受阻，就像交通系統(tǒng)大堵車一樣，氣血無法正常流通，各種健康問題將隨之而來。
北京中醫(yī)藥大學(xué)針灸推拿學(xué)院副教授姚斌彬介紹，各條經(jīng)絡(luò)不通會(huì)有相應(yīng)的臨床表現(xiàn)。比如，肺經(jīng)循行經(jīng)過肺、大腸、胃等器官，如果肺經(jīng)不通，人就會(huì)出現(xiàn)咳嗽、咽痛、排便困難等癥狀；脾經(jīng)不通，表現(xiàn)為腹脹、大便稀等；腎經(jīng)阻塞，可能出現(xiàn)面色灰暗、手足冰冷；膽經(jīng)不通的人，常會(huì)感到口干口苦、偏頭痛、兩肋脹滿等。
身體最怕五種堵
經(jīng)絡(luò)不通多與氣、血、濕、寒、熱“五堵”有關(guān)，且不同“堵”的表現(xiàn)、傷害各異。
氣堵。姚斌彬表示，氣堵主要源于氣機(jī)不暢，與情緒關(guān)系密切。恐和怒是兩大傷氣元兇，尤其是生氣時(shí)，氣容易郁結(jié)在胸中，讓人悶悶不樂。抵抗力下降時(shí)，外邪入侵，或長(zhǎng)期食用肥甘厚味食物，均會(huì)影響氣的運(yùn)行。樊茂蓉表示，氣堵的典型表現(xiàn)為頭頸、胸脅（前胸和兩腋下肋骨部位）、腹部脹滿、疼痛，疼痛部位不固定，時(shí)輕時(shí)重。患者還常出現(xiàn)心情抑郁、胸悶、喜嘆等癥狀，女性可能伴有月經(jīng)不調(diào)、乳房脹痛。
血堵。血堵與氣堵密切相關(guān)，中醫(yī)有“萬病之源源于血，百病之由由于氣”的說法。氣有推動(dòng)、氣化、防御等作用，血流淌在身體中能滋養(yǎng)全身。如果氣不夠，身體各項(xiàng)機(jī)能就會(huì)受影響，出現(xiàn)四肢畏寒、乏力等問題。同時(shí)，氣能生血，又能行血，血的運(yùn)行需要?dú)獾耐苿?dòng)，氣血運(yùn)行不暢，可能引發(fā)胸悶氣短、紫紺等問題。樊茂蓉介紹，血堵表現(xiàn)為固定部位疼痛，熱敷后無法緩解?；颊哌€可能出現(xiàn)肌膚粗糙、口唇發(fā)紫、皮膚瘀斑等表現(xiàn)，同時(shí)伴有頭痛、胸痛、心慌等癥狀。
濕堵。中醫(yī)又將濕堵稱為“濕濁中阻”或“濕困”。濕邪是六邪之一，外界環(huán)境潮濕，如久居濕地、淋雨、涉水等，都可導(dǎo)致濕邪侵襲人體。暴飲暴食、壓力大、熬夜等都可能損傷脾胃，導(dǎo)致水液運(yùn)化不暢，濕氣聚集?！巴鉂瘛薄皟?nèi)濕”停留于體內(nèi)，會(huì)引發(fā)身體沉重、皮膚瘙癢、關(guān)節(jié)疼痛、腹脹等問題。
寒堵。姚斌彬表示，寒堵多由氣候寒冷、過食寒涼食物等引起。中醫(yī)認(rèn)為，寒則瘀，瘀則堵，寒邪具有陰冷、凝滯的特性，會(huì)導(dǎo)致氣血運(yùn)行不暢，經(jīng)絡(luò)受阻，慢慢就會(huì)令臟腑受損?；颊邥?huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、屈伸不利，腹部發(fā)涼、畏寒肢冷等癥狀，尤其是下肢，寒冷感更明顯。
熱堵。外感熱毒、飲食不節(jié)會(huì)導(dǎo)致火熱郁積體內(nèi)，若未及時(shí)排出，會(huì)堵塞經(jīng)絡(luò)，令內(nèi)外陰陽失衡，出現(xiàn)口苦咽干、口干舌燥、煩躁不安等癥狀。熱毒還會(huì)消耗氣血津液，擾亂心神，導(dǎo)致小便黃赤、大便干結(jié)、口舌生瘡。
專家總結(jié)“防堵法”
疾病的發(fā)生是一個(gè)由虛到實(shí)、由通到堵、由輕到重的過程，若能在早期及時(shí)發(fā)現(xiàn)、調(diào)理，就能防止疾病進(jìn)展。兩位專家總結(jié)了一套“防堵法”，有助疏通氣血經(jīng)絡(luò)，提高抗病能力。
內(nèi)服調(diào)理。樊茂蓉表示，內(nèi)服藥物包括中藥湯劑、中成藥、膏方等，是中醫(yī)調(diào)理經(jīng)絡(luò)不通的重要手段。醫(yī)生會(huì)根據(jù)患者情況，辨證論治。以血堵導(dǎo)致的胸痛、失眠多夢(mèng)為例，血府逐瘀湯具有活血化瘀、行氣止痛的功效；若出現(xiàn)胸脅疼痛、抑郁等氣堵癥狀，柴胡疏肝散可疏肝理氣、活血止痛。
外治疏通。姚斌彬介紹，外治療法包括針灸、艾灸、推拿、刮痧等，可通過針刺、刮拭特定穴位和部位，達(dá)到激發(fā)經(jīng)絡(luò)氣血運(yùn)行，調(diào)節(jié)臟腑功能的目的。在進(jìn)行這些操作時(shí)，可選取膻中穴、內(nèi)關(guān)穴等，能更好地發(fā)揮通經(jīng)活絡(luò)作用。膻中穴（如圖）位于人體前正中線與兩乳頭連線的交點(diǎn)，按摩此穴可擴(kuò)張血管，調(diào)整心臟功能，還可治療胸悶、心悸、咳嗽等。按摩時(shí)用拇指或中指指腹，力度以感到酸脹為宜，每次按壓3~5分鐘，每日2~3次。內(nèi)關(guān)穴（如圖）位于前臂正中，腕橫紋上兩寸，橈側(cè)屈腕肌腱同掌長(zhǎng)肌腱之間。按揉此穴可寧心安神、理氣止痛，對(duì)情緒調(diào)節(jié)有很好的作用。方法是用一只手的拇指指尖按揉，以微有酸脹感為度，每次可按摩2~3分鐘，每天3次。
食療慢養(yǎng)。中醫(yī)素有藥食同源之說，可借助食物的性味歸經(jīng)，調(diào)暢氣血經(jīng)絡(luò)。樊茂蓉介紹，因濕堵引起皮膚瘙癢、食欲不振等癥狀時(shí)，可飲用薏仁赤小豆茯苓湯。茯苓、薏仁、赤小豆三者搭配可健脾祛濕，緩解身體困重。寒凝經(jīng)脈、四肢不溫的人群，可飲用當(dāng)歸生姜羊肉湯。當(dāng)歸補(bǔ)血活血，生姜溫中散寒，羊肉暖脾胃，三者合一，有助氣血順暢，四肢恢復(fù)溫暖。
情志調(diào)節(jié)。過度的喜怒哀樂都會(huì)影響機(jī)體疏泄功能，引發(fā)經(jīng)絡(luò)堵塞。樊茂蓉建議，找到適合自己的調(diào)節(jié)情緒方式，能防止氣機(jī)閉郁。聽音樂就是不錯(cuò)的方式，愛生氣的人可多聽《春江花月夜》，能促進(jìn)氣機(jī)宣發(fā)；情緒失常、失眠多夢(mèng)的人，多聽明亮歡快的音樂，如《百鳥朝鳳》，有助調(diào)節(jié)心神。
動(dòng)靜結(jié)合。只有讓身體動(dòng)起來，氣血才不會(huì)堵。姚斌彬表示，太極拳動(dòng)作緩慢、柔和，以意導(dǎo)氣，能調(diào)和氣血，使經(jīng)絡(luò)通暢；八段錦的每一個(gè)動(dòng)作都對(duì)應(yīng)不同臟腑和經(jīng)絡(luò)，通過拉伸、扭轉(zhuǎn)等動(dòng)作，可達(dá)到調(diào)理臟腑目的。
]]>“《黃帝內(nèi)經(jīng)》強(qiáng)調(diào)春夏養(yǎng)陽、夏日養(yǎng)心，越是盛夏越要保護(hù)好人體陽氣，注重保持心情舒暢?！敝嗅t(yī)“治未病”?？茖W(xué)術(shù)帶頭人、廣東省名中醫(yī)、廣東省中醫(yī)院副院長(zhǎng)楊志敏教授表示，中醫(yī)將陽氣視為生命的動(dòng)力源泉，認(rèn)為陽氣變化類似于數(shù)學(xué)中的“正弦曲線”，在“日節(jié)律”中陽氣最為旺盛時(shí)為正午，在“年節(jié)律”中則為夏日，此時(shí)人體陽氣多集中在肌表與上焦。
那么，夏至?xí)r節(jié)如何避免陽氣受損、心情不暢？有哪些養(yǎng)生方法、食療藥膳能“未病先防”，讓大家享受“清爽一夏”？
預(yù)防“苦夏”牢記三不要
中醫(yī)自古便有“苦夏”“疰夏”之說，在炎熱夏日，人們很容易出現(xiàn)疲倦乏力、肢體困重、心煩失眠、咽干口燥、腹痛腹瀉等癥狀，“曬蔫”的狀態(tài)下也很難進(jìn)行體重管理。對(duì)此，楊志敏提醒，夏日養(yǎng)生，尤其要注意“三不要”。
一是瓜果生冷，不可多食。
在夏季，人們常喜歡食用冰鎮(zhèn)的食物和飲料以解暑降溫。但楊志敏認(rèn)為，這種做法容易讓脾胃受寒，既可能誘發(fā)腹痛腹瀉等癥狀，也可能引起咽喉、肢體不適。
以西瓜為例，清代王士雄所撰《隨息居飲食譜》記載，西瓜味甘性寒，多食積寒助濕，“病后、產(chǎn)后均忌之”。這是說西瓜雖有解暑降溫的作用，但于體質(zhì)偏于虛寒者常會(huì)加重身體的寒濕。像哈密瓜、香瓜等時(shí)令佳果，也并非人人都合適，而從冰箱取出后立即捧食更是不可。
“人們常說‘冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方’，其中的‘夏吃姜’便是基于瓜果生冷而設(shè)置的‘未病先防’?！睏钪久粽f，夏日飲食應(yīng)以溫為佳，溫食宜助陽氣，過熱則傷氣，應(yīng)適量飲用溫水，選擇清淡、易消化的食物，這樣既能減輕脾胃負(fù)擔(dān)又利于體重管理。
二是運(yùn)動(dòng)有度，盡量少熬夜。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說：“夜臥早起，無厭于日……此夏氣之應(yīng)，養(yǎng)長(zhǎng)之道也……”楊志敏解釋，這是說夏季可晚睡，但并非提倡熬夜，熬夜會(huì)使人體陽氣浮越于外，既會(huì)影響人體的新陳代謝，也會(huì)讓人的注意力、記憶力下降，情緒心理出現(xiàn)波動(dòng)。
“我們可順應(yīng)夏季自然特征養(yǎng)生調(diào)神，在合適的時(shí)間多進(jìn)行戶外活動(dòng)，發(fā)散體內(nèi)陽熱之氣，這樣既調(diào)節(jié)了體溫，出汗后也能倍覺清爽舒服，從而達(dá)到‘使志無怒’‘使氣得泄’的養(yǎng)生目標(biāo)?！睏钪久粽f。針對(duì)人們常說的“夏練三伏”“以熱制熱”，楊志敏提醒，夏季運(yùn)動(dòng)時(shí)間不應(yīng)過久，過度鍛煉出汗也是非常不可取的，應(yīng)盡量以中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)為主，推薦慢跑、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)或太極拳、八段錦等傳統(tǒng)功法。
三是善用空調(diào)，不要貪涼。
楊志敏認(rèn)為，夏季尤其需要提防因空調(diào)溫度過低而產(chǎn)生的寒邪。“在夏季，人體經(jīng)脈內(nèi)的氣血不停地運(yùn)行于全身，如果寒邪侵入經(jīng)脈，就會(huì)使氣血的流行遲滯不暢，甚至凝澀而不行?！睏钪久艚忉?，寒邪入侵，輕則引起肢體、關(guān)節(jié)不適，重則會(huì)誘發(fā)面癱（面神經(jīng)麻痹）等急癥，建議將空調(diào)調(diào)節(jié)至合適的溫度。
安穩(wěn)度夏，可常備7種食療方
去年，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)等16部門聯(lián)合啟動(dòng)“體重管理年”活動(dòng)。立足中醫(yī)食養(yǎng)理論，楊志敏從加強(qiáng)體重管理和緩解夏日常見不適的角度推薦以下幾款食療方，并邀請(qǐng)廣東省中醫(yī)院醫(yī)師管樺樺講解制作過程。
所謂食療，中醫(yī)稱為飲食調(diào)補(bǔ)學(xué)，是利用食物本身的作用來維護(hù)人的身體健康，輔助藥物防病治病。
材料：荷葉5克、炒薏米10克、炒山楂3克、蘆根15克、白茅根15克
做法：
（1）上述材料洗凈；
（2）放入茶壺內(nèi)，加入適量開水，加蓋浸泡10分鐘即可飲用。
茶品特點(diǎn)：時(shí)值盛夏，炎炎夏日易讓人出現(xiàn)各種不適，痰濕、濕熱體質(zhì)者的病征多與濕熱相關(guān)。薏米能清熱祛濕，炒制后不至于太過寒涼；山楂能消食健胃、活血祛瘀，炒過后消食積的功效更強(qiáng)；荷葉則能清熱解暑，兼具一定的減重功效。三者搭配蘆根、茅根，成為一道清熱消暑效果極好的飲品，對(duì)于濕熱、痰濕體質(zhì)的高血壓、高血脂、冠心病人群尤為適宜。
小貼士：本茶飲可反復(fù)加水泡飲；孕婦、脾胃虛寒、氣血虛弱者不宜飲用。
材料：鮮玉米2根、豌豆100克、紅蘿卜半條、馬蹄（荸薺）10個(gè)、冬瓜100克、雞蛋1個(gè)
做法：
（1）鮮玉米的須及玉米粒摘下備用；
（2）加適量的水把玉米須與玉米棒放在鍋里先煮20分鐘，去渣；其他材料洗凈，紅蘿卜、冬瓜、馬蹄去皮切粒；
（3）把所有食材都放入湯水中煮10分鐘，關(guān)火，把雞蛋攪勻放入湯中，調(diào)味即可。
菜品特點(diǎn)：甜玉米屬于低熱量、低碳水化合物的食物。配合飽腹感很強(qiáng)的豌豆，健胃消食的紅蘿卜，以及能清熱利濕、減肥降脂的冬瓜，整個(gè)膳食口感清爽而且熱量低，達(dá)到降脂減肥的效果，是濕熱或痰濕體質(zhì)的肥胖人群不二之選。
材料：豬骨300克、黃豆30克、瑤柱（干貝）50克、苦瓜2個(gè)、生姜5片
做法：
（1）苦瓜洗凈，縱向切薄片，用鹽腌制0.5小時(shí)，再用清水洗去苦味備用；
（2）豬骨切塊焯水，把黃豆、瑤柱、生姜一起放入鍋內(nèi)加清水熬湯1小時(shí)成高湯；
（3）將苦瓜片放入高湯內(nèi)灼至剛熟，調(diào)味即可。食用時(shí)苦瓜片可適當(dāng)蘸芥末等其他配料。
菜品特點(diǎn)：黃豆性味甘平，益氣潤(rùn)肌膚。豬骨能補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨，搭配具有清熱消暑、清肝明目作用的夏季當(dāng)令食材苦瓜，特別適合易上火而見口干口苦、眼目容易干澀充血人群的保健食用。
小貼士：苦瓜性寒，陽虛體質(zhì)人群請(qǐng)勿過量食用，或烹飪苦瓜時(shí)增加生姜用量，或在湯中加入胡椒粉。
材料：綠豆50克、蓮子80克、排骨300克、陳皮1瓣
做法：
（1）綠豆、蓮子浸泡，排骨切塊焯水；
（2）向鍋內(nèi)加入適量清水煮沸，納入上述材料，慢火煮1小時(shí)，調(diào)味即可。
湯品特點(diǎn)：蓮子性平、味甘澀，能健脾益腎、養(yǎng)心安神，多用于心脾腎虛的遺精帶下或心悸失眠；配合味甘性涼、能清熱利水解毒的綠豆以及能理氣化痰的陳皮，清補(bǔ)相兼，對(duì)于有皮膚不適的人群尤為適宜。這道菜利于清暑健胃，緩解疲勞。
小貼士：綠豆性較寒涼，虛寒體質(zhì)者可加生姜、芡實(shí)同煮。
材料：烏梅3—5個(gè)、山楂15克、甘草3克、陳皮半瓣、桂花適量、冰糖適量
做法：
（1）把烏梅、山楂、甘草、陳皮先清洗，用煲湯袋裝好；
（2）向鍋內(nèi)加入適量清水煮沸，放入煲湯袋小火煮40分鐘；
（3）放入冰糖煮至溶化，去掉煲湯袋，加入桂花即可。
茶品特點(diǎn)：烏梅，為青梅熏制而成，能生津止渴，能使浮越在上的虛火歸位。配合山楂、陳皮、甘草以及清香怡人的桂花，煮一鍋口感酸甜，健脾胃，消食滯的茶飲。此茶能緩解夏日口燥咽干、久咳少痰、食欲欠佳等不適。
小貼士：消化道潰瘍者不宜。
材料：（鮮）紫蘇5—10克、（鮮）薄荷5—10克、生姜3片、紅糖適量
做法：
（1）材料洗凈，向鍋內(nèi)加入適量清水，納入紫蘇、薄荷、生姜；
（2）煮沸后加入紅糖溶化，蓋上鍋蓋燜2分鐘即可。
茶品特點(diǎn)：薄荷味辛、性涼，能發(fā)散風(fēng)熱、清利咽喉、疏肝解郁；紫蘇味辛性溫，能發(fā)表散寒、芳香化濕；生姜?jiǎng)t能散寒解表、溫中和胃；紅糖能扶正益氣。此茶品用上述材料搭配，具有扶正解表、化濕解郁的功效。夏日飲此茶可防風(fēng)寒。
小貼士：亦可簡(jiǎn)單選擇保溫杯沖服，選鮮品更佳。
材料：桂皮5—10克、淮山250克、排骨250克、生姜15克
做法：
（1）排骨切塊，用鹽、油、生粉、醬油腌制10分鐘，淮山切為寸段；
（2）熱鍋，加入油，姜及桂皮爆香，放入排骨香煎至排骨微黃；
（3）加入淮山翻炒一會(huì)，倒入適量清水，大火燒開后小火燜，當(dāng)湯汁剩下不多的時(shí)候，開大火加入鹽調(diào)味即可。
菜品特點(diǎn)：山藥，味甘性澀，能補(bǔ)不足，固腸胃，止瀉痢。桂皮能緩解脾虛濕盛所致的胃口差與腹瀉。此二物作為輔料燜排骨，不僅香味濃郁誘人，而且能溫補(bǔ)脾腎，能緩解胃脘隱痛不適，惡心欲嘔，腹瀉便溏，疲倦乏力，腰膝酸軟，夜尿頻等不適，適宜于脾腎兩虛人士或貪涼所致胃腸不適者。
小貼士：脾虛明顯的可加生姜30克。
]]>經(jīng)絡(luò)堵塞，百病之源
在中醫(yī)理論中，經(jīng)絡(luò)就如同人體內(nèi)部的交通網(wǎng)。“經(jīng)”好比主干道，貫穿人體上下，溝通內(nèi)外；“絡(luò)”則是主干道分出的輔路，縱橫交錯(cuò)，遍布全身。經(jīng)與絡(luò)相互交織，承擔(dān)著運(yùn)行氣血、聯(lián)絡(luò)臟腑的重要使命，是人體功能的調(diào)控系統(tǒng)?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中記載：“經(jīng)脈者，所以能決死生，處百病，調(diào)虛實(shí)，不可不通?！庇纱丝梢?，經(jīng)絡(luò)與我們的健康息息相關(guān)，一旦經(jīng)絡(luò)堵塞，各種疾病便可能接踵而至，因此保持經(jīng)絡(luò)的暢通至關(guān)重要。
人體共有12條經(jīng)絡(luò)，它們內(nèi)連五臟六腑，外連皮脈筋骨肉等組織器官。當(dāng)經(jīng)絡(luò)通暢時(shí)，氣血運(yùn)行順暢無阻，身體各器官得到充分的滋養(yǎng)，人就會(huì)處于健康狀態(tài)。反之，一旦經(jīng)絡(luò)受阻，就如同交通系統(tǒng)發(fā)生大堵車，氣血無法正常流通，各種健康問題便會(huì)隨之而來。
各條經(jīng)絡(luò)不通會(huì)有相應(yīng)的臨床表現(xiàn)。例如，肺經(jīng)循行經(jīng)過肺、大腸、胃等器官，如果肺經(jīng)不通，人就會(huì)出現(xiàn)咳嗽、咽痛、排便困難等癥狀；脾經(jīng)不通，則表現(xiàn)為腹脹、大便稀溏；腎經(jīng)阻塞，可能出現(xiàn)面色灰暗、手足冰冷；膽經(jīng)不通的人，常會(huì)感到口干口苦、偏頭痛、兩肋脹滿等。
身體“五堵”，各有危害
經(jīng)絡(luò)不通多與氣、血、濕、寒、熱這“五堵”有關(guān)，且不同“堵”的表現(xiàn)和危害也各不相同。
氣堵
氣堵主要源于氣機(jī)不暢，與情緒密切相關(guān)?？謶趾蛻嵟莾纱髠麣獾脑獌?，尤其是生氣時(shí)，氣容易郁結(jié)在胸中，讓人感到悶悶不樂。當(dāng)?shù)挚沽ο陆?，外邪入侵，或者長(zhǎng)期食用肥甘厚味的食物時(shí)，也會(huì)影響氣的正常運(yùn)行。氣堵的典型表現(xiàn)為頭頸、胸脅（前胸和兩腋下肋骨部位）、腹部脹滿、疼痛，疼痛部位不固定，時(shí)輕時(shí)重?；颊哌€常出現(xiàn)心情抑郁、胸悶、喜歡嘆氣等癥狀，女性可能伴有月經(jīng)不調(diào)、乳房脹痛。
血堵
血堵與氣堵密切相關(guān)，中醫(yī)有“萬病之源源于血，百病之由由于氣”的說法。氣具有推動(dòng)、氣化、防御等作用，血流淌在身體中能滋養(yǎng)全身。如果氣不足，身體各項(xiàng)機(jī)能就會(huì)受到影響，出現(xiàn)四肢畏寒、乏力等問題。同時(shí)，氣能生血，又能行血，血的運(yùn)行需要?dú)獾耐苿?dòng)，氣血運(yùn)行不暢，可能引發(fā)胸悶氣短、紫紺等問題。血堵表現(xiàn)為固定部位疼痛，熱敷后無法緩解?；颊哌€可能出現(xiàn)肌膚粗糙、口唇發(fā)紫、皮膚瘀斑等表現(xiàn)，同時(shí)伴有頭痛、胸痛、心慌等癥狀。
濕堵
中醫(yī)又將濕堵稱為“濕濁中阻”或“濕困”。濕邪是六邪之一，外界環(huán)境潮濕，如久居濕地、淋雨、涉水等，都可能導(dǎo)致濕邪侵襲人體。暴飲暴食、壓力大、熬夜等都可能損傷脾胃，導(dǎo)致水液運(yùn)化不暢，濕氣聚集?！巴鉂瘛薄皟?nèi)濕”停留于體內(nèi)，會(huì)引發(fā)身體沉重、皮膚瘙癢、關(guān)節(jié)疼痛、腹脹等問題。
寒堵
寒堵多由氣候寒冷、過食寒涼食物等引起。中醫(yī)認(rèn)為，寒則瘀，瘀則堵，寒邪具有陰冷、凝滯的特性，會(huì)導(dǎo)致氣血運(yùn)行不暢，經(jīng)絡(luò)受阻，慢慢就會(huì)令臟腑受損?；颊邥?huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、屈伸不利，腹部發(fā)涼、畏寒肢冷等癥狀，尤其是下肢，寒冷感更明顯。
熱堵
外感熱毒、飲食不節(jié)會(huì)導(dǎo)致火熱郁積體內(nèi)，若未及時(shí)排出，會(huì)堵塞經(jīng)絡(luò)，令內(nèi)外陰陽失衡，出現(xiàn)口苦咽干、口干舌燥、煩躁不安等癥狀。熱毒還會(huì)消耗氣血津液，擾亂心神，導(dǎo)致小便黃赤、大便干結(jié)、口舌生瘡。
專家“防堵法”，疏通經(jīng)絡(luò)強(qiáng)體魄
疾病的發(fā)生是一個(gè)由虛到實(shí)、由通到堵、由輕到重的過程，若能在早期及時(shí)發(fā)現(xiàn)并調(diào)理，就能防止疾病進(jìn)展。兩位專家總結(jié)了一套“防堵法”，有助于疏通氣血經(jīng)絡(luò)，提高抗病能力。
內(nèi)服調(diào)理
內(nèi)服藥物包括中藥湯劑、中成藥、膏方等，是中醫(yī)調(diào)理經(jīng)絡(luò)不通的重要手段。醫(yī)生會(huì)根據(jù)患者的情況，進(jìn)行辨證論治。以血堵導(dǎo)致的胸痛、失眠多夢(mèng)為例，血府逐瘀湯具有活血化瘀、行氣止痛的功效；若出現(xiàn)胸脅疼痛、抑郁等氣堵癥狀，柴胡疏肝散可疏肝理氣、活血止痛。
外治疏通
外治療法包括針灸、艾灸、推拿、刮痧等，可通過針刺、刮拭特定穴位和部位，達(dá)到激發(fā)經(jīng)絡(luò)氣血運(yùn)行，調(diào)節(jié)臟腑功能的目的。在進(jìn)行這些操作時(shí)，可選取膻中穴、內(nèi)關(guān)穴等，能更好地發(fā)揮通經(jīng)活絡(luò)作用。膻中穴位于人體前正中線與兩乳頭連線的交點(diǎn)，按摩此穴可擴(kuò)張血管，調(diào)整心臟功能，還可治療胸悶、心悸、咳嗽等。按摩時(shí)用拇指或中指指腹，力度以感到酸脹為宜，每次按壓3 – 5分鐘，每日2 – 3次。內(nèi)關(guān)穴位于前臂正中，腕橫紋上兩寸，橈側(cè)屈腕肌腱同掌長(zhǎng)肌腱之間。按揉此穴可寧心安神、理氣止痛，對(duì)情緒調(diào)節(jié)有很好的作用。方法是用一只手的拇指指尖按揉，以微有酸脹感為度，每次可按摩2 – 3分鐘，每天3次。
食療慢養(yǎng)
中醫(yī)素有藥食同源之說，可借助食物的性味歸經(jīng)，調(diào)暢氣血經(jīng)絡(luò)。樊茂蓉介紹，因濕堵引起皮膚瘙癢、食欲不振等癥狀時(shí)，可飲用薏仁赤小豆茯苓湯。茯苓、薏仁、赤小豆三者搭配可健脾祛濕，緩解身體困重。寒凝經(jīng)脈、四肢不溫的人群，可飲用當(dāng)歸生姜羊肉湯。當(dāng)歸補(bǔ)血活血，生姜溫中散寒，羊肉暖脾胃，三者合一，有助氣血順暢，四肢恢復(fù)溫暖。
情志調(diào)節(jié)
過度的喜怒哀樂都會(huì)影響機(jī)體疏泄功能，引發(fā)經(jīng)絡(luò)堵塞。樊茂蓉建議，找到適合自己的調(diào)節(jié)情緒方式，能防止氣機(jī)閉郁。聽音樂就是不錯(cuò)的方式，愛生氣的人可多聽《春江花月夜》，能促進(jìn)氣機(jī)宣發(fā)；情緒失常、失眠多夢(mèng)的人，多聽明亮歡快的音樂，如《百鳥朝鳳》，有助調(diào)節(jié)心神。
動(dòng)靜結(jié)合
只有讓身體動(dòng)起來，氣血才不會(huì)堵。姚斌彬表示，太極拳動(dòng)作緩慢、柔和，以意導(dǎo)氣，能調(diào)和氣血，使經(jīng)絡(luò)通暢；八段錦的每一個(gè)動(dòng)作都對(duì)應(yīng)不同臟腑和經(jīng)絡(luò)，通過拉伸、扭轉(zhuǎn)等動(dòng)作，可達(dá)到調(diào)理臟腑目的。
在日常生活中，我們要多留意身體發(fā)出的“堵塞信號(hào)”，運(yùn)用中醫(yī)的“防堵法”，保持經(jīng)絡(luò)的暢通，讓身體保持健康狀態(tài)。
]]>氣血失調(diào)與心臟功能衰退
中醫(yī)認(rèn)為，心臟為“君主之官”，主宰全身氣血循環(huán)。氣血不足會(huì)直接影響心臟供血能力，導(dǎo)致功能急劇衰退。例如，長(zhǎng)期精神壓力、飲食不規(guī)律、作息紊亂等因素會(huì)導(dǎo)致脾胃虛弱，氣血生化不足，心臟得不到足夠支持，從而引發(fā)急性心臟問題。臨床案例顯示，猝死患者常伴隨體力透支、疲乏無力、氣短等癥狀，這些均與氣血虧虛直接相關(guān)。
陰陽失衡與肝火亢盛
陰陽平衡是中醫(yī)理論的核心。春季肝氣升發(fā)，若肝臟疏泄功能不暢，肝火旺盛會(huì)導(dǎo)致血壓升高、心臟負(fù)擔(dān)加重。現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，情緒壓抑、肝氣郁結(jié)是猝死的誘因之一。例如，某青年因長(zhǎng)期工作壓力導(dǎo)致肝火上升，突發(fā)劇烈胸痛，經(jīng)中醫(yī)診斷為“肝郁化火、心脈痹阻”，最終因搶救無效死亡。這一案例印證了中醫(yī)“七情過激傷臟腑”的理論。
腎精虧損與陰虛內(nèi)熱
腎藏精，主水，精氣充盈則身體健康。過度勞累、熬夜等不良習(xí)慣會(huì)消耗腎精，導(dǎo)致腎虛。腎虛進(jìn)一步引發(fā)陰虛內(nèi)熱，臟腑功能失調(diào)，增加猝死風(fēng)險(xiǎn)。例如，某程序員長(zhǎng)期熬夜加班，出現(xiàn)腰膝酸軟、失眠等癥狀，中醫(yī)診斷為“腎精虧虛、心腎不交”，最終因突發(fā)心源性猝死離世。
中醫(yī)古籍中的猝死分類
中醫(yī)將猝死稱為“暴死”“卒中”，并根據(jù)病因分為五類：縊死、壓死、溺死、魘死、產(chǎn)暈死。此外，《內(nèi)經(jīng)》記載的“尸厥”“卒客忤死”等也屬于猝死范疇。例如，《內(nèi)經(jīng)》中提到“邪客于手足少陰、太陰、足陽明之絡(luò)，而致身脈皆動(dòng)，而形無知，其狀若尸”，描述了尸厥的病理機(jī)制。
中醫(yī)急救法的核心原則
經(jīng)典急救案例
中醫(yī)強(qiáng)調(diào)“治未病”，注重整體調(diào)理和預(yù)防；西醫(yī)則側(cè)重于急性期搶救和器質(zhì)性病變治療。兩者結(jié)合可實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)：
猝死雖突如其來，但從中醫(yī)視角看，其背后是氣血不足、臟腑失調(diào)、陰陽失衡等長(zhǎng)期累積的結(jié)果。通過合理的飲食調(diào)理、情緒管理、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和規(guī)律作息，結(jié)合中醫(yī)的辨證施治，可有效降低猝死風(fēng)險(xiǎn)。中醫(yī)“治未病”的理念提醒我們，預(yù)防重于治療，關(guān)注自身健康，做到早預(yù)防、早調(diào)理，方能遠(yuǎn)離猝死危險(xiǎn)，擁抱健康生活。
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