一、飲食調(diào)理：滋陰潤燥，少辛增酸
多吃潤燥食物
梨：生津潤燥、清熱化痰，可生食或煮冰糖雪梨湯，緩解咽喉干痛、干咳。
銀耳：富含膠質(zhì)，滋陰潤肺，搭配百合、枸杞煮粥，適合皮膚干燥、便秘者。
百合：清心潤肺、安神助眠，可與蓮子、紅棗同煮，改善秋燥引起的失眠。
蜂蜜：潤腸通便、滋養(yǎng)肺陰，晨起喝一杯蜂蜜水，緩解口干舌燥。
山藥：健脾益胃、潤肺止咳，可煮粥或蒸食，適合脾胃虛弱者。
蓮藕：清熱生津、涼血止血，生吃脆甜，熟食軟糯，可搭配排骨燉湯。
黑芝麻：補肝腎、潤五臟，研磨成粉沖服或加入粥中，改善頭發(fā)干枯、便秘。
少辛增酸
減少生姜、蔥、蒜、辣椒等辛味食物，避免耗傷津液。
適當增加酸味食物，如山楂、烏梅、葡萄、檸檬，收斂肺氣，防止秋燥傷肺。
忌食燥熱
避免油炸、燒烤、火鍋等辛辣燥熱食物，以防加重口干、便秘、長痘等癥狀。
慎食生冷瓜果，如西瓜、苦瓜，尤其是脾胃虛寒者，以免引發(fā)腹瀉。
藥膳推薦
玄麥甘桔飲：玄參10克、麥冬10克、桔梗6克，沸水沖泡代茶飲，潤肺止咳。
茯苓山藥粥：茯苓15克、山藥30克、粳米50克，煮粥食用，健脾祛濕。
銀耳百合粳米粥：銀耳5-10克泡發(fā)，粳米100克、新鮮百合60克，加冰糖同煮，清心潤肺。
二、作息調(diào)整：早睡早起，保暖避寒
早臥早起
遵循《黃帝內(nèi)經(jīng)》“秋三月，早臥早起，與雞俱興”的原則，建議21:00-23:00入睡，5:00-7:00起床，保證7-8小時睡眠，收斂陽氣，滋養(yǎng)陰血。
保暖避寒
晝夜溫差大，早晚及時添衣，重點保護頸部（大椎穴）、腹部（神闕穴）、腳部（涌泉穴），避免風(fēng)寒入侵引發(fā)感冒、關(guān)節(jié)痛。
空調(diào)溫度不宜過低，避免直吹身體，夜間睡眠時蓋好腹部，防止腹瀉。
保持室內(nèi)濕度
使用加濕器或放置水盆，將室內(nèi)濕度維持在40%-60%，緩解皮膚干燥、鼻咽不適。
定期開窗通風(fēng)，保持空氣流通，減少細菌滋生。
三、運動養(yǎng)生：和緩適度，微汗為宜
選擇溫和運動
太極拳、八段錦、散步、慢跑等低強度運動，促進血液循環(huán)，增強肺功能，避免大汗淋漓耗傷津液。
晨起或傍晚鍛煉，避開正午高溫，每次20-30分鐘，以微汗為度。
練習(xí)養(yǎng)肺功法
六字訣“呬”字訣：晨起面向西方，深吸氣后發(fā)“呬”（xi）音，配合擴胸運動，宣發(fā)肺氣。
立秋養(yǎng)生操：通過脊柱伸展、拱背動作，模仿貓、虎伸腰，強壯臟腑，緩解秋乏。
四、情志調(diào)節(jié)：寧心安神，避免悲秋
保持心境平和
秋季易生愁思，需遵循《內(nèi)經(jīng)》“使志安寧，以緩秋刑”之訓(xùn)，遇事從容，減少焦慮煩躁。
主動排解郁氣，多與親友交流，參與喜愛的活動，如登高遠眺、賞秋景，開闊心胸。
聆聽舒緩音樂
柔和的古典音樂、自然音效（如流水、鳥鳴）可寧心安神，疏解悲秋情緒。
五、中醫(yī)外治：穴位按摩與艾灸
按摩潤燥穴位
極泉穴（腋窩頂點）：理氣護心，緩解胸悶、心悸。
足三里穴（膝蓋下方3寸）：強身健體、調(diào)理脾胃，提升免疫力。
肺俞穴（背部第3胸椎棘突下旁開1.5寸）：敷貼養(yǎng)陰潤肺膏，緩解干咳、咽癢。
艾灸溫補
脾胃虛寒者可隔姜灸神闕穴（肚臍），溫中散寒，改善腹痛、腹瀉。
六、特殊人群注意事項
老年人
體質(zhì)虛弱，易感風(fēng)寒，需及時添衣，避免“秋凍”。
飲食以溫軟易消化為主，如小米粥、南瓜粥，少食生冷。
兒童
脾胃功能未健全，避免過量食用潤燥食物（如梨、百合），以防腹瀉。
多喝水，多吃新鮮蔬果，如蘋果、胡蘿卜，補充維生素。
慢性病患者
呼吸道疾病患者（如哮喘、慢阻肺）需遠離過敏原，隨身攜帶藥物。
心腦血管疾病患者注意頸部保暖，避免血壓波動。
秋季空氣干燥，易傷肺津，出現(xiàn)口干、咽干、皮膚干燥等癥狀。飲食應(yīng)以滋陰潤燥為主，多食用白色食物（中醫(yī)認為白色入肺），如：
秋季肺氣旺，過食辛辣易耗傷津液，加重秋燥。應(yīng)減少辣椒、生姜、花椒等辛辣食物的攝入，適當增加酸味食物以收斂肺氣，如：
民間有“貼秋膘”的習(xí)俗，但立秋后消化功能逐漸減弱，不宜突然大量進補高脂肪、高蛋白食物?？蛇x擇清淡易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白，如：
秋季是胃腸道疾病的高發(fā)期，應(yīng)避免食用生冷、刺激性食物，如：
秋季應(yīng)遵循“早臥早起，與雞俱興”的作息原則，晚上9-10點入睡，早晨5-6點起床，保證7-8小時的充足睡眠。午休時間以20-30分鐘為宜，避免過長影響夜間睡眠。
晝夜溫差大，需注意保暖，避免受涼感冒：
使用加濕器或放置水盆、綠植（如綠蘿、吊蘭）增加室內(nèi)濕度，保持空氣濕度在40%-60%之間，緩解口干、咽干、皮膚干燥等癥狀。
秋季適合輕松平緩的運動，如：
秋季萬物蕭條，易引發(fā)悲憂傷感的情緒。中醫(yī)認為“肺在志為憂”，過度悲傷會損傷肺氣。應(yīng)保持心情舒暢，可通過以下方式調(diào)節(jié)情志：
秋季晝夜溫差大，是感冒的高發(fā)期。應(yīng)注意：
秋燥易傷肺，誘發(fā)咳嗽、咽炎、支氣管炎等。建議：
秋季是胃腸疾病的高發(fā)期，應(yīng)注意：
秋季空氣干燥，易導(dǎo)致皮膚瘙癢、脫皮。應(yīng)：
立秋之后，天氣逐漸由熱轉(zhuǎn)涼，空氣濕度相對降低，氣候變得干燥。中醫(yī)認為，燥易傷肺，而肺為嬌臟，喜潤惡燥，所以此時飲食應(yīng)以滋陰潤燥為主，以保護肺臟。
多吃具有滋陰潤肺功效的食物，如銀耳，它富含天然植物性膠質(zhì)，長期食用可滋陰潤膚，祛除臉部黃褐斑、雀斑；百合，能潤肺止咳、清心安神，對于秋季常見的干咳、失眠等癥狀有很好的緩解作用；梨，汁多味甜，具有清熱降火、潤肺去燥、化痰生津等功效，無論是生食還是煮成梨湯，都是秋季養(yǎng)生的佳品。
同時，要遵循“少辛增酸”的原則。辛味食物如蔥、姜、蒜、辣椒等，過多食用易耗傷肺氣，加重秋燥癥狀。而酸味食物有收斂肺氣、滋陰潤燥的作用，可適當多吃，如葡萄，富含多種維生素和礦物質(zhì)，具有補肝腎、益氣血、生津液等功效；山楂，能消食化積、活血化瘀，還能增強免疫力。
此外，秋季也是進補的好時節(jié)，但進補不宜過早，且要適度?？上仁秤靡恍└挥袪I養(yǎng)又易消化的食物，如魚、瘦肉、禽蛋、奶制品、豆類等，為身體儲備能量，為冬季的進補打下基礎(chǔ)。
立秋后，自然界的陽氣漸收，陰氣漸長，人體的生理活動也應(yīng)隨之調(diào)整。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說：“秋三月，此謂容平，天氣以急，地氣以明，早臥早起，與雞俱興?！痹缢梢皂槕?yīng)陽氣的收斂，早起可使肺氣得以舒展，防止收斂太過。一般來說，秋季宜在晚上10點前入睡，早上6 – 7點起床。
在睡眠環(huán)境方面，要注意保持室內(nèi)空氣流通和適宜的溫濕度。秋季氣候干燥，可在室內(nèi)放置加濕器或一盆清水，以增加空氣濕度，緩解秋燥對呼吸道的影響。同時，要注意保暖，尤其是頸部、腹部和腳部。頸部受涼易引發(fā)頸椎病，腹部受涼會導(dǎo)致胃腸功能紊亂，腳部受涼則會影響全身的血液循環(huán)。因此，立秋后可適當增添衣物，但不宜過早穿上厚棉衣，以免影響身體對寒冷氣候的適應(yīng)能力，即“春捂秋凍”。不過，“秋凍”也要適度，當氣溫驟降或身體感到寒冷時，應(yīng)及時添加衣物，避免著涼感冒。
秋季是運動鍛煉的好時期，適當?shù)倪\動可以增強體質(zhì)，提高免疫力，預(yù)防疾病。但立秋后，人體的柔韌性和肌肉的伸展度有所下降，運動時要注意選擇適合的項目和強度，避免過度運動造成損傷。
可以選擇一些較為舒緩的運動，如太極拳、八段錦、瑜伽等。這些運動動作柔和緩慢，動靜結(jié)合，能夠調(diào)節(jié)呼吸，增強心肺功能，促進血液循環(huán)，同時還能放松身心，緩解壓力。也可以進行一些戶外運動，如登山、散步等。登山可以增強下肢力量，提高身體的平衡能力和協(xié)調(diào)性，還能欣賞到秋季的美景，讓人心情愉悅；散步則是一種簡單易行的運動方式，適合各個年齡段的人群，每天堅持散步30分鐘以上，有助于促進消化，改善睡眠質(zhì)量。
運動時要注意做好熱身活動，運動后要及時補充水分和營養(yǎng)，避免出汗后立即吹風(fēng)或洗冷水澡，以免引起感冒或其他疾病。
秋季萬物凋零，容易引發(fā)人們的悲秋情緒。而不良的情緒會影響身體健康，導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)、免疫力下降等問題。因此，立秋后要注意情志調(diào)節(jié)，保持心平氣和、樂觀豁達的心態(tài)。
可以通過聽音樂、看書、旅游等方式來舒緩情緒，放松心情。聽一些輕松愉悅的音樂，能夠調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)，緩解緊張焦慮的情緒；閱讀一本好書，可以開闊視野，豐富心靈，讓人忘卻煩惱；旅游則可以讓人親近大自然，感受大自然的美好，從而調(diào)整心態(tài)，增強對生活的信心。
此外，還可以多與親朋好友交流溝通，分享生活中的喜怒哀樂，獲得情感上的支持和鼓勵。當遇到不順心的事情時，要學(xué)會換位思考，寬容待人，以平和的心態(tài)面對生活中的挑戰(zhàn)。
“養(yǎng)生之道，莫先于食”，亦莫先于順應(yīng)自然。立秋時節(jié)，讓我們從飲食、起居、運動和情志等方面入手，遵循自然規(guī)律，調(diào)整生活方式，以飽滿的精神和健康的體魄迎接秋天的到來，享受季節(jié)更迭帶來的美好與寧靜。
]]>起居仍宜晚睡早起
中醫(yī)認為，燥乃六淫之邪，為秋季主氣，其性干燥，易耗津液。
“秋老虎”的炎熱天氣容易令人心情煩躁，徐翠建議，要做到內(nèi)心寧靜，神志安寧，有不順心或煩躁情緒應(yīng)主動予以排解，保持心情舒暢?？梢酝ㄟ^閱讀、聽音樂、唱歌、旅行等方式放松心情，減輕壓力。同時，多參與社交活動，與家人朋友分享快樂，也有助于保持心情的愉悅與寧靜，以防止秋天肅殺之氣造成陰陽不平衡。
“立秋時屬于初秋，應(yīng)該延續(xù)夏季夜臥早起的習(xí)慣，以預(yù)防勞氣傷陰，而到了中秋和晚秋就需要早睡早起避潮濕，避寒涼，順應(yīng)自然變化?！毙齑渲赋?，民間常說“春困秋乏”，中秋和晚秋早睡正好符合人體睡眠需求，加之天氣涼爽，適宜安睡，秋季睡眠養(yǎng)生能夠幫助人們精力充沛，避免秋乏的發(fā)生。
飲食減辛增酸
秋季燥氣當令，易傷津液，常見口干舌燥、鼻澀咽痛、皮膚干枯、大便干結(jié)、煩躁不安等一系列癥狀，醫(yī)學(xué)上稱之為“秋燥綜合征”。徐翠指出，老年人對秋天氣候的變化適應(yīng)性和耐受力較差，更應(yīng)重視預(yù)防。
可以適當食用芝麻、糯米、粳米、枇杷、菠蘿、梨、百合、蓮子、銀耳、大棗、藕、赤小豆、蜂蜜、栗子、乳品等柔潤食物，以益胃生津，不僅能清熱潤肺，還能緩解因秋燥引起的干咳、咽干等癥狀。此外，酸味收斂肺氣，辛味發(fā)散瀉肺，秋天宜收不宜散，秋時肺金當令，肺金太旺則克肝木，所以要“減辛增酸”，即少吃蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味食品，因為肺氣太盛可損傷肝的功能，多吃酸性食品（肝五味主酸)以增強肝臟的功能，如蘋果、石榴、葡萄、芒果、楊桃、柚子、檸檬、山楂等。
選擇慢跑等較緩和的運動
立秋后，登高爬山可使人的體溫調(diào)節(jié)機制不斷處于緊張狀態(tài)，提高人體對環(huán)境變化的適應(yīng)能力。此外，爬山對心肺功能的鍛煉效果更佳，空氣溫度隨著山坡高度的上升而遞增。徐翠提醒，登高時速度要緩慢，上下山時可通過增減衣服，達到適應(yīng)溫度的目的。
除了登高，也可以選擇散步、慢跑、瑜伽、太極拳等較緩和的運動方式，既能促進血液循環(huán)，加速新陳代謝，又能幫助身體排出夏季積累的濕氣與毒素。運動時應(yīng)避免過度出汗，以免損傷陰液，津血同源，血汗同源。運動后要及時擦干汗水，更換干爽衣物，以防感冒。
徐翠建議，該時節(jié)還可進行穴位按摩。例如，按摩肺俞穴（位于背部，第三胸椎棘突下，旁開1.5寸），有助于調(diào)理肺氣；按摩迎香穴（位于鼻翼兩側(cè)），可緩解鼻塞、流涕等癥狀。
]]>立秋尚未秋，防暑不可休
立秋是二十四節(jié)氣中的第十三個節(jié)氣，也是秋季的第一個節(jié)氣。公歷每年8月7日至9日，太陽到達黃經(jīng)135度時，進入立秋時節(jié)。今年8月7日為立秋日，“立”，有開始之意，“秋”，意為禾谷成熟，立秋之后，暑熱寒涼交替，陰陽互轉(zhuǎn)，自然界萬物隨著陽氣的下沉而收斂，從繁茂趨向成熟。
“煩暑郁未退，涼飆潛已起?！绷⑶镱A(yù)示著暑去涼來、秋天將至，但這只是天文學(xué)意義上的秋天來臨，并非氣象學(xué)上的入秋。氣象學(xué)上認為，一般某地連續(xù)5天的日平均氣溫穩(wěn)定在22攝氏度以下，就算是入秋了。而立秋尚處于“三伏天”期間，此時我國大多數(shù)地區(qū)的氣溫仍然較高，人稱“秋老虎”，所以有人說，立秋只是一種“立意”，要過一段時間才能真正進入秋季，正所謂“秋已立，暑難消”。
“一葉梧桐一報秋，稻花田里話豐收。”對莊稼人來說，立秋意味著豐收在望。立秋前后，由于大部分地區(qū)氣溫較高，各種農(nóng)作物生長旺盛，從南方到北方，中稻開花結(jié)實，大豆結(jié)莢，玉米抽雄吐絲，棉花結(jié)鈴，甘薯迅速膨大，各種春播、夏播作物逐漸進入成熟階段。
立秋還是許多作物播種的好時機?！傲⑶镌酝砉取保淼究梢砸圃缘教锢锪?；“頭伏芝麻二伏豆，晚粟種到立秋后”，晚季小米在立秋之后還可以播種；綠豆、大白菜、大蔥、芋頭等作物也可以趕在立秋前后搶種。
古人將立秋分為三候：一候涼風(fēng)至，二候白露降，三候寒蟬鳴。立秋時節(jié)，早晚的風(fēng)開始帶著幾分涼意；因晝夜溫差變大，清晨開始有白茫茫的霧氣產(chǎn)生；樹上的寒蟬鳴叫不停，好像在宣告著暑氣的消退。立秋后，雖然暑熱一時難消，但是大自然已悄然發(fā)生變化，一些地區(qū)逐漸進入中午熱、早晚涼的階段。每下一次雨涼，涼意便會更添一分，于是有了“一場秋雨一場寒”的說法。
“立秋是由熱轉(zhuǎn)涼的交接節(jié)氣，是陽氣漸收、陰氣漸長、由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌臅r期，也是人體代謝出現(xiàn)陽消陰長的過渡時期，因此秋季養(yǎng)生以養(yǎng)收為原則，貴在滋陰斂陽?！笔锥坚t(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院肝病科副主任醫(yī)師李曉玲介紹，立秋時節(jié)不僅延續(xù)了夏天的“熱”，而且兼具秋天的“燥”，因此既要注意防暑，也要學(xué)會潤燥養(yǎng)肺。
貼秋膘尚早，潤肺去秋燥
立秋不僅是重要的節(jié)氣，還是我國重要的歲時節(jié)日。立秋與立春、立夏、立冬并稱“四立”，是古時“四時八節(jié)”之一。
立春時有“咬春”，立秋時便有“啃秋”。許多地方講究在立秋這一天吃西瓜或香瓜，稱為“啃秋”。清朝張燾在《津門雜記·歲時風(fēng)俗》寫道：“立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉?！绷⑶飼r暑熱尚未消盡，啃一口西瓜等瓜果，不僅清涼解暑，心情也會變得愉悅舒朗。一種說法是，啃秋表達了人們“啃下酷暑，迎接秋爽”的一種美好祈愿；還有一種說法是，在立秋前后吃西瓜“啃秋”，可以不生秋痱子?！安贿^，民間有‘秋瓜壞肚’的說法，立秋以后，應(yīng)逐漸減少西瓜等瓜果的食用量，尤其是脾胃虛弱的人，以免吃壞肚子。”李曉玲介紹，立秋后人體陽氣逐漸收斂，而西瓜、甜瓜、黃瓜等瓜果性味多偏寒濕，如果食用過量，容易損傷脾陽，引發(fā)胃腸道疾病。
立秋這天，民間流行以懸秤稱人，將體重與立夏時所稱之數(shù)對比，以驗夏中之肥瘦。在炎熱的夏天，人們往往胃口不佳，飯食清淡簡單，一段時間下來，體重容易下降。立秋后，天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，人們通過吃肉的方式來彌補夏天身體的虧損，謂之“貼秋膘”。清代《京都風(fēng)俗志》記載：“立秋日，人家亦有豐食者，謂之‘貼秋膘’”。
“從中醫(yī)養(yǎng)生角度來看，立秋‘貼秋膘’為時過早。”李曉玲說，立秋時天氣依然炎熱，暑熱之邪容易耗傷正氣，導(dǎo)致人體的胃腸功能較弱，此時進食太多肉類反而會增加胃腸道負擔(dān)，導(dǎo)致胃腸功能紊亂。
“《黃帝內(nèi)經(jīng)》指出，‘肺主秋……肺收斂，急食酸以收之，用酸補之，辛瀉之。’因此，立秋飲食應(yīng)遵循‘減辛增酸’的原則?！崩顣粤峤榻B，酸性食物能收斂肺氣，辛味會發(fā)散肺氣，因此要適當多吃酸性食物，如山楂、橄欖、葡萄、蘋果、柚子、石榴等，少吃辛味食物，如蔥、姜、蒜、韭菜、辣椒等，保護肺氣。同時，秋季燥邪當令，立秋之時，盛夏余熱尚未散盡，屬于“溫燥”，容易耗傷津液，建議通過飲食來滋陰潤肺，生津潤燥?？蛇m當食用百合、蓮藕、銀耳等食物，以益胃生津，以升陰氣，以養(yǎng)華蓋之肺。此外，一些煎炸類食物，刺激性強、辛辣、燥熱的食物等，都應(yīng)盡量少吃，以防加重燥邪傷肺、引起呼吸系統(tǒng)疾病，避免濕熱之氣在體內(nèi)蓄積。
曬秋慶豐收，早睡防秋乏
立秋前后，隨著瓜果菜蔬漸漸成熟，農(nóng)人也陸續(xù)開始晾曬應(yīng)季成熟的作物，人稱“曬秋”。其實，曬秋并不只在立秋，從農(nóng)歷六月六便開始了，立秋之后漸入高潮。
在湖南、江西、安徽等地的山區(qū)，由于地勢復(fù)雜，村莊平地極少，農(nóng)民們利用房前屋后及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬果物菜蔬，久而久之演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗。每年立秋時，這些地區(qū)還會舉行“曬秋節(jié)”。曬秋節(jié)上，金黃的玉米、紅艷的辣椒、綠色的油茶果……五彩斑斕的果實在陽光下光彩照人，吸引眾多游客前來觀賞。在江西婺源的篁嶺古村，曬秋已經(jīng)成了農(nóng)家喜慶豐收的“盛典”，“篁嶺曬秋”被稱為“最美中國符號”之一。把辛勤耕耘的成果展現(xiàn)在天地間，與每一個過往的人分享豐收的喜悅，這是屬于農(nóng)人的幸福，也是這金色季節(jié)里最美的風(fēng)景線。
“立秋處于三伏天內(nèi)，又正值夏秋交接之際，人體陽氣浮于外，體內(nèi)屬虛寒狀態(tài)，空調(diào)、冷飲等寒濕邪氣容易侵襲人體，使人出現(xiàn)感冒、腹瀉、腹痛等不適?！崩顣粤峤榻B，此時可艾灸風(fēng)池、大椎穴位以預(yù)防感冒，艾灸天樞、足三里穴位以調(diào)理腸胃。偏陽虛、寒濕體質(zhì)的人群，更應(yīng)借助三伏天的陽氣，通過艾灸養(yǎng)陽除濕，增強體質(zhì)。
立秋末伏過后，人們常會感覺到困倦疲憊、精神不振，這被稱為“秋乏”。李曉玲說，這是一種正常的生理現(xiàn)象，夏季溫度高、濕度大，人體出汗多，消耗較大，容易睡眠不足。到了秋涼時期，人體進入補養(yǎng)和休整的階段，容易感到疲乏。此時，應(yīng)注意早睡早起，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說，秋季應(yīng)“早臥早起，與雞俱興”，進入立秋后，夜?jié)u長晝?nèi)斩?，?yīng)增加晚上的睡眠時間。早睡可以養(yǎng)陰氣，收斂陽氣，早起可以調(diào)暢肺氣，符合秋季滋陰養(yǎng)肺的養(yǎng)生之道。同時，也可以通過運動增強身體的適應(yīng)能力，順應(yīng)氣候的變化。
立秋后天氣逐漸涼爽，是運動鍛煉的大好時機。李曉玲介紹，人們可根據(jù)自身情況選擇不同的運動項目，運動量應(yīng)由小到大、循序漸進，鍛煉后以感到舒適為宜，可以選擇太極拳、瑜伽、八段錦、五禽戲等方式；不建議選擇運動量大的運動，避免運動后出汗過多，使邪氣趁虛而入。老年人、體質(zhì)虛弱者更要注意運動適度。
“四時俱可喜，最好新秋時?！毕氖顫u行漸遠，天地日漸廣袤，我們曾在春天播種的希望，將在秋日結(jié)出豐碩的果實。讓我們帶著對豐收的期盼，一起迎接金色的秋天吧。
]]>立秋是二十四節(jié)氣中僅次于大暑小暑的第三熱節(jié)氣。在節(jié)氣排列順序上，處暑在立秋之后，秋季第二個節(jié)氣“處暑”（末暑）才出暑。二十四節(jié)氣有“三暑”（小暑、大暑、處暑），“三暑”中間還夾一個“立秋”節(jié)氣，立秋之后才是處暑（末暑）?！叭睢迸c“三伏”均代表高溫酷熱天氣，“三伏天”涉及小暑、大暑、立秋、處暑四個節(jié)氣。在二十四節(jié)氣中，暑天比較長。
立秋意味著降水、濕度等，處于一年中的轉(zhuǎn)折點，趨于減少或下降。從立秋開始，陽氣漸收，萬物內(nèi)斂。立秋與立春、立夏、立冬并稱“四立”，也是古時“四時八節(jié)”之一。秋天是禾谷成熟、收獲的季節(jié)。立秋時，古時民間有祭祀土地神，慶祝豐收的習(xí)俗。?[49]?[51-52]還有“貼秋膘”、“咬秋”等習(xí)俗。
立秋作為秋季的第一個節(jié)氣，標志著暑去涼來，但并不意味著酷熱天氣的立即結(jié)束，此時仍處于“三伏天”，暑濕未退，而秋季的燥邪已悄然而至。因此，立秋后的養(yǎng)生尤為重要，以下是一些關(guān)鍵的養(yǎng)生要點，幫助您順應(yīng)季節(jié)變化，保持健康。
一、飲食調(diào)養(yǎng)
滋陰潤肺
立秋后，天氣逐漸干燥，燥邪易傷肺，應(yīng)適當食用一些具有養(yǎng)陰潤肺功效的食物，如百合、銀耳、蓮子、南瓜、梨、蜂蜜、芝麻、杏仁等。這些食物不僅能滋潤肺部，還能緩解秋燥帶來的不適。酸性食物有助于收斂肺氣，可適當食用橘子、檸檬、石榴、番茄、烏梅、葡萄等應(yīng)季果蔬。
平衡膳食
雖然民間有“貼秋膘”的習(xí)俗，但現(xiàn)代人由于夏季常使用冷氣空調(diào)，苦夏經(jīng)歷減少，一味進補已不再適宜。尤其是患有胃腸道疾病、高血脂等人群，更應(yīng)注意飲食的均衡與適量。應(yīng)多吃新鮮蔬菜水果，保證足量飲水，避免過多食用辛辣刺激、油炸、膨化食品等，以防加重秋燥癥狀。
健脾祛濕
立秋至秋分前為“長夏”，此時濕氣容易困脾，可適當多吃山藥、薏米、紅豆等食物，有助于祛濕健脾。
二、起居調(diào)整
早睡早起
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到“秋三月……早臥早起，與雞俱興”，即秋季應(yīng)早睡早起，以順應(yīng)陽氣的收斂和肺氣的舒展。一般建議晚上9-10點入睡，早晨5-6點起床，并爭取每天午睡半小時。
保暖防寒
立秋后晝夜溫差逐漸增大，早晚天氣涼爽，應(yīng)及時增減衣物，避免著涼。夜間休息時，空調(diào)不要開得過低，必要時適當關(guān)窗保暖，保護脖子、后背、腳部等血管豐富的部位。
三、運動鍛煉
適量運動
立秋后，秋高氣爽，是開展運動鍛煉的好時期。但運動量不宜過大，以免陽氣耗損過多?？蛇x擇慢跑、散步、太極拳、五禽戲、八段錦等平緩輕松的運動項目，以微微發(fā)汗為宜。
增強體質(zhì)
適量的運動能夠促進人體新陳代謝，增強免疫力，有助于抵抗秋季易發(fā)的呼吸道疾病。
四、情志調(diào)養(yǎng)
保持好心情
秋天氣溫下降，人體新陳代謝和生理機能減緩，容易引起情緒低落、心煩意亂。此時應(yīng)保持樂觀的情緒，避免情緒波動，多和朋友家人交流，積極運動以排解不良情緒。
心理調(diào)節(jié)
秋季是抑郁癥等心理疾病的高發(fā)期，應(yīng)注意心理調(diào)節(jié)，避免陷入“悲秋”情緒中?？赏ㄟ^冥想、閱讀、聽音樂等方式放松心情，保持良好的心態(tài)。
五、疾病預(yù)防
防秋燥
秋季干燥，易出現(xiàn)口干舌燥、鼻澀咽痛、皮膚干枯等癥狀，即“秋燥綜合征”?？赏ㄟ^多喝水、多吃滋陰潤肺的食物、使用麥冬、菊花、百合等煎水代茶飲等方式來預(yù)防。
防感冒
立秋后晝夜溫差大，易感冒。應(yīng)注意及時增減衣物，避免夜間著涼。同時，保持室內(nèi)空氣流通，減少病毒傳播的機會。
防暑降溫
立秋后雖天氣漸涼，但“秋老虎”仍有可能出現(xiàn)，應(yīng)繼續(xù)做好防暑降溫工作，避免中暑。
六、特別提示
對于體質(zhì)虛弱、患有慢性疾病的人群，如肝腎虧虛者，可適當服用一些滋補肝腎的中成藥，如左歸丸等，但需在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下使用。
秋季養(yǎng)生應(yīng)注重整體調(diào)養(yǎng)，從飲食、起居、運動、情志等多方面入手，做到綜合調(diào)理，以達到養(yǎng)生的最佳效果。
總之，立秋后的養(yǎng)生應(yīng)以滋陰潤肺、平衡膳食、早睡早起、適量運動、保持好心情和疾病預(yù)防為重點。通過科學(xué)合理的養(yǎng)生方式，我們可以更好地適應(yīng)季節(jié)變化，保持身心健康。
]]>秋季從立秋之日起，至立冬前而止，經(jīng)歷立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個節(jié)氣。秋季是陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌倪^渡階段，人體受自然界影響，肌膚腠理由疏松趨向致密，陽氣開始收藏，身體的生理功能活動也隨之改變。
秋天以燥為主氣，炎炎夏日所耗的陰津尚未完全恢復(fù)，又受秋令燥氣耗傷，容易出現(xiàn)口咽干燥、舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干澀等不適，即中醫(yī)所說的“秋燥”之癥。秋冬應(yīng)養(yǎng)收、潛藏，以適應(yīng)自然界陰氣漸生而旺的規(guī)律，從而為來年陽氣的發(fā)生打基礎(chǔ)。人體養(yǎng)生、防病治病，也應(yīng)遵循“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”的原則。具體而言，如何在秋季為身體筑建一道堅固的安全防線呢？
飲食：宜清潤平補，忌溫燥
秋季飲食應(yīng)以清潤平補為主。當令蔬果是養(yǎng)生佳品，可以補充多種維生素和礦物質(zhì)，還能起到清熱潤燥的作用。蔬菜可選擇新鮮的蘿卜、黃瓜、冬瓜、蓮藕、西紅柿等，水果可選葡萄、梨、楊桃、柚子、香蕉等，并可多吃泥鰍、甲魚、銀耳、百合、沙參、玉竹等生津、養(yǎng)陰、潤燥的食物。
早晨可以喝些粥，如生地石斛粳米粥、百合蓮子粥、銀耳冰糖粳米粥、黑芝麻粥、杏仁川貝糯米粥等，以益胃生津、養(yǎng)陰潤肺。
注意應(yīng)少吃辛辣香燥之品及炸、烤、熏、煎的食物。除陽虛體質(zhì)者外，不宜過多食用溫?zé)嶂罚缪蛉?、人參、鹿茸、肉桂等，否則極易加重秋燥、埋下病根。
起居：宜早睡早起，忌熬夜
《素問·四氣調(diào)神大論》說秋三月應(yīng)“早臥早起，與雞俱興”。秋天自然界陰氣漸增、陽氣漸收，人體的陽氣也隨之內(nèi)收。應(yīng)盡量早睡早起，以順應(yīng)天時收斂陽氣。建議避免熬夜，在子時（23時）前入睡，保證良好充足的睡眠以貯存體內(nèi)陽氣，更好地養(yǎng)護陰精、滋培元氣。
此外，立秋后夜晚漸涼，注意及時添減衣物，以防早晚受涼感冒。陽虛體質(zhì)的人睡前可用熱水泡腳，也可加艾葉、花椒、干姜等溫?zé)嶂罚芷鸬胶芎玫臏赝ń?jīng)絡(luò)作用，也有助于睡眠。
運動：宜輕松舒適，忌過度
秋季人體處于內(nèi)養(yǎng)收斂階段，故運動量不宜過大，以微汗為宜。過度運動會汗出過多，導(dǎo)致人體津液的丟失，所以要盡量避免。運動方式推薦太極拳、八段錦等傳統(tǒng)健身運動，動作舒緩，柔中有剛。秋季早晚稍涼，不宜過早晨練，最好在下午或傍晚鍛煉。
清晨可練《玉軸經(jīng)》所載秋季養(yǎng)生功法，具體做法如下：洗漱后，于室內(nèi)閉目靜坐，先叩齒36次，再用舌在口中攪動，待口里津液充滿，漱幾遍，分3次咽下，并意送至丹田，停留片刻，緩緩做腹式深呼吸。吸氣時，舌舔上腭，用鼻吸氣，并意送至丹田，再將氣慢慢從口中呼出，呼氣時要默念呬（xì）字，但不要出聲，如此反復(fù)30次。持之以恒，有保肺健身之功效。
情志：宜寧靜平和，忌悲憂
《素問·四氣調(diào)神大論》指出“使志安寧，以緩秋刑，收斂神氣，使秋氣平，無外其志，使肺氣清，此秋氣之應(yīng)，養(yǎng)收之道也”。秋季應(yīng)保持寧靜樂觀的情緒，要懂得收斂神氣，以適應(yīng)秋天容平之氣。忌情緒不穩(wěn)定，煩躁易生心火，憂郁易傷肺脾，從而損傷臟腑氣血津液，造成各種疾病。在秋令時節(jié)，要讓情緒慢慢收斂，凡事不作過激反應(yīng)?？啥鄥⒓討敉饣顒?，約三五知己好友，或登高賞景，或養(yǎng)花垂釣，或琴棋書畫，均可調(diào)暢情緒，使心曠神怡，心態(tài)平和，有助于培補元氣。
]]>體重偏低的人應(yīng)考慮“貼秋膘”
“膘”用在人體上主要指的是皮下脂肪。從專業(yè)上講，人體皮下脂肪的量及占體重的比例，也就是體脂百分比（BF%），是反映人體健康、預(yù)測疾病的一項重要指標。
目前，判斷肥胖最常用的一個指標是體質(zhì)指數(shù)（BMI），也就是體重（公斤）除以身高（米）的平方，這個指標是間接反映體內(nèi)脂肪的，因為體內(nèi)脂肪的測定不如體重和身高容易測量。
其實，最準確的應(yīng)該用體脂百分比來判斷肥胖，成年男性體脂百分比（BF%）>25%，女性體脂百分比（BF%）>30%即為肥胖。
對于已經(jīng)超“膘”的人來說，就不應(yīng)該再盲目地“貼秋膘”了。而對于體重偏低，或者已經(jīng)屬于低體重的人，可以考慮適當?shù)亍百N膘”。
中心性肥胖者
得慢性疾病的危險更大
脂肪在人體的不同分布，也會對我們的健康產(chǎn)生不同影響。脂肪主要分布在內(nèi)臟和上腹部皮下者稱之為“腹型”或“中心性”肥胖；脂肪主要分布在下腹部、臀部和大腿皮下者稱之為“外周性”肥胖。
我國成年男性肥胖大都屬于中心性肥胖，也就是俗稱的“將軍肚”；而中年女性肥胖也以腰腹部脂肪堆積較多。中心性肥胖得慢性疾病的危險比正常者大大增加。
相比其他類型的肥胖，中心性肥胖患者代謝綜合征的患病率升高3-4倍，同時也更容易合并高血壓、高血脂以及糖尿病，發(fā)生心腦血管疾病的危險性也更大。
“貼秋膘”要注意三點
適當“貼膘”，也應(yīng)該注意：
1.“秋補”不能一味地只吃大魚大肉
維持生命和健康需要40多種營養(yǎng)素，這些營養(yǎng)素缺一不可。由于人體不能完全合成這些營養(yǎng)素，就需要從各種各樣食物中獲取。沒有一種天然的食物能提供人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)。
因此，“秋補”不能一味地只吃大魚大肉，奶制品、豆制品、菌藻類以及新鮮的蔬菜和水果也要經(jīng)常吃。
2.可以經(jīng)常喝粥
秋天由于天氣干燥，容易上火，所以在食物選擇上應(yīng)多注意預(yù)防秋燥。
可以經(jīng)常喝粥，如用小米、燕麥、薏米、蓮子等雜糧熬制的粥類，熬粥的時候可以加一些薯類，如地瓜、山藥等。少吃油炸食物，不喝或少喝含糖飲料。
3.吃動平衡，每天適量運動
運動對健康的好處不用多說，重在堅持，養(yǎng)成健康的生活方式。
文/黎牧夏（馬博士健康團博士生）
]]>防暑御涼
立秋后，正午時分仍高溫難耐，防暑祛暑仍是關(guān)鍵。高溫時要避免戶外久留，選擇樹蔭下或通風(fēng)處活動，并做好補水防曬護膚。南方潮濕地域，衣服、被褥、枕頭易發(fā)生霉變，敏感體質(zhì)可能發(fā)生接觸部位的紅疹、水泡等，宜多清潔皮膚、勤更換汗多衣物。夏秋交替，蔬菜瓜果品種豐富，如茄子作為藥食，性味甘涼，能清熱健脾、消腫利尿，還能降“火氣”，可配合香菜、蒜末等煸炒食用，口感清香。
天氣早晚漸涼，早出晚歸或夜跑鍛煉者，要注意天氣變化，隨身攜帶長袖薄服，防止“背”“心”著涼導(dǎo)致感冒。中醫(yī)稱“鼻為肺之竅”，早晚受涼后人體易首發(fā)鼻塞、流清涕，此時可用生姜片、蔥白、白蘿卜煮水溫服以驅(qū)散風(fēng)寒。有慢性鼻炎者，還可配合按壓迎香穴，輔助通利鼻竅。
具體方法：將兩手拇指外側(cè)相互摩擦，有熱感后，用拇指外側(cè)沿鼻梁、鼻翼兩側(cè)上下按摩50~60次，再點按鼻翼兩側(cè)的迎香穴20次（位于鼻唇溝與兩鼻翼外側(cè)交界處），每日早晚各做一至兩組，堅持一周左右效果更佳。
護脾防瀉
立秋剛至，暑熱未退，而夏天貪“涼”造成的脾胃虛弱尚未恢復(fù)，需注意健脾和胃、勿傷脾陽，避免腹瀉。
百姓有“啃秋”的習(xí)俗，有些地區(qū)立秋當天講究啃吃西瓜或香瓜，緩解夏日酷熱。俗話說“秋瓜壞肚”，西瓜性寒，立秋之后盡量少吃，以防損傷脾胃陽氣。食物在伏天易發(fā)霉變質(zhì)，此時要嚴控飲食衛(wèi)生和手衛(wèi)生，尤其是脾胃虛寒體質(zhì)的一老一小，需積極預(yù)防細菌性痢疾、秋季腹瀉的發(fā)生。日常健脾胃、助溫陽的食物有山藥、扁豆、栗子、大棗等。如扁豆（俗稱“白不老”）能祛濕健脾、助消化、增食欲，扁豆蒜末燜面就是不錯的選擇。
滋潤養(yǎng)陰
中醫(yī)養(yǎng)生倡導(dǎo)“秋冬養(yǎng)陰”，指在秋冬兩季保養(yǎng)陰氣，為來年人體升發(fā)陽氣、強壯體格打基礎(chǔ)。隨著立秋向處暑節(jié)氣的過度，陽氣漸收，暑散陰長，可依據(jù)體質(zhì)開始滋養(yǎng)陰氣。
上班族白天工作緊張，久視電腦屏幕或腦力消耗過多，中醫(yī)認為損傷機體陰血，建議白天可多喝溫水、蜂蜜梨汁等；午休可輔助眉部穴位按壓或佩戴蒸汽眼罩，促進血液循環(huán)，緩解眼部疲勞。穴位按壓方法：平靜閉目，拇指依次按揉雙側(cè)眉頭（攢竹穴）、眉腰（眉中間高彎處，魚腰穴）、眉尾（絲竹空穴），每處按揉10~15下，順序完成三組。晚餐搭配銀耳百合羹，睡眠時間可較夏季提前半小時到1小時，臥床后避免居室或電子產(chǎn)品強光，保證優(yōu)質(zhì)睡眠利于養(yǎng)護陰氣。
秋季是豐收的時節(jié)，秋梨、蜂蜜、銀耳、芝麻、枇杷、菠蘿、百合、藕、鴨蛋、甲魚等均具有滋陰功效。陰虛體質(zhì)或老年體弱者入秋后可進食芝麻核桃羹、冰糖鴨蛋羹等，有益增強體質(zhì)；糖尿病患者需控制蜂蜜入量，避免血糖升高過快；肥胖痰多、皮膚新發(fā)皰疹、血脂控制差者，應(yīng)忌食或減少核桃、芝麻的入量。
“膳”貼秋膘
“貼秋膘”是立秋時節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗，尤其在北方，很多人經(jīng)歷苦夏“掉膘”，終于等到了進補機會。然而現(xiàn)在已經(jīng)不是“胃虧肉”的時代，秋膘不必補得過于猛烈，可選擇荷葉枸杞蒸乳鴿、紅燒肉燉竹筍、黃精陳皮燉肘子等，餐后加一盅山楂秋梨羹利于清潤消食。對于體檢結(jié)果異常，特別是體重指數(shù)（BMI）大于28、體脂率超標（男性大于25%、女性大于32%）者，推薦選擇高蛋白低脂肪的肉類如鴨肉、瘦牛肉、兔肉，還可選擇羅非魚、沙丁魚等，烹飪時少放或不放花椒、干辣椒，日常避免吃油炸膨化食物或零食。另外，赤小豆有健脾利水、清熱除濕、消腫解毒功效，“貼秋膘”后擔(dān)憂身材變形者可配合飲用紅豆湯。
中醫(yī)還重視情緒舒暢對消化功能的影響。貼了“秋膘”，不妨打打羽毛球或快走，利于增肌減脂。中醫(yī)八段錦體操第一式“兩手托天理三焦”即雙手托舉動作，利于通暢氣機、幫助消化。來，跟著下面動圖一起做：保持雙腳與肩膀同寬，雙臂自左右身側(cè)向上高舉過頭，保持十指交叉，翻轉(zhuǎn)掌心向上托舉。
怡志養(yǎng)神
初入立秋，暑伏“秋老虎”仍在發(fā)威，難免導(dǎo)致煩躁情緒，此時養(yǎng)神的要點是“收斂神氣，使志安寧”，建議選擇通風(fēng)環(huán)境，自我調(diào)節(jié)呼吸，控制激動和焦慮情緒。中醫(yī)認為“秋氣主降”，愛好香薰的朋友可選擇沉香、柑橘、玫瑰花，配合飲用杞菊蓮心茶、蜜桔銀耳茶可理氣除煩，緩解壓力。
有關(guān)“秋”的字句易令人感傷，如氣郁體質(zhì)的圍絕經(jīng)期女性、老年人易思慮深重、觸景生情，產(chǎn)生煩躁、抑郁等。結(jié)合季節(jié)特點，建議“接地氣”式減壓，如避開高溫炎熱天氣，做好關(guān)節(jié)保護，登高遠眺、湖邊散步，也可居家養(yǎng)護綠植、正念練習(xí)、聆聽輕快音樂調(diào)養(yǎng)情志。（北京協(xié)和醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師?宣磊）
]]>注意加減衣物
立秋穿衣遵循春捂秋凍原則，我國自古以來就流傳著“春捂秋凍，不生雜病”的養(yǎng)生保健諺語。因此，秋季穿衣也要順應(yīng)“陰津內(nèi)蓄，陽氣內(nèi)收”的需要，適當?shù)貎鲆粌觥?/p>
“秋凍”不能簡單地理解為“遇冷不穿衣”。初秋，暑熱未盡，涼風(fēng)時至，當天氣驟然變冷時，適當?shù)卦鲆率潜匾?，否則不但不能預(yù)防疾病，反而會招災(zāi)惹病?！斑m當增衣”以讓自己略感涼而不感寒為宜，而不是穿得暖暖和和、裹得嚴嚴實實。
“秋凍”的另外一層意思是，晚秋可適當拖延增加衣服的時間，但要以自己能接受為限度。
注意飲食健康
秋季干燥，氣燥傷肺，肺氣虛容易產(chǎn)生疾病，因此，秋季要潤燥、養(yǎng)陰、潤肺。辣椒、生姜等辛辣食物要少吃。
入秋后氣候逐漸干燥，如果再吃辛辣，對養(yǎng)肺十分不利。可以多吃一些蓮藕、荸薺、百合、銀耳，有養(yǎng)陰潤燥，生津止渴、潤肺止咳的作用。同時，俗話說“秋瓜壞肚”，立秋后依然貪吃瓜類勢必更助濕邪，損傷脾陽，腹瀉等急慢性胃腸道疾病也會隨之產(chǎn)生。所以入秋后瓜類都不能任性多吃，否則會損傷脾胃陽氣。
“立秋”還有一項重要的事情，就是“貼秋膘”！“暑伏”的高溫讓人食欲不振，趁著“立秋”，約上好友三兩人，迅速把之前沒吃進去的美食補上。但要提醒大家，高蛋白高脂肪的攝入一定要適量，否則容易“上火”或積食造成消化不良，可就得不償失啦！
注意作息規(guī)律
立秋后，自然界的陽氣開始收斂、沉降，人應(yīng)當開始做好保養(yǎng)陽氣的準備。立秋過后，仍有秋老虎肆虐，而且白天慢慢變短，夜晚變長，如果保持夏季作息，晚睡早起，人很容易倦怠、乏力、納呆，所以保證充足睡眠，是養(yǎng)精蓄銳，補充人夏季虛損的最佳保障。
立秋之時，應(yīng)開始“早臥早起，與雞俱興”，以順應(yīng)陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂之太過。秋季適當早起，還可減少血栓形成的機會，對于預(yù)防腦血栓等缺血性疾病發(fā)病有一定意義。一般來說，秋季以每晚保證7-8個小時的睡眠，午睡20分鐘左右是最為合適。
適當運動
立秋之后，天氣逐漸變涼。三伏天的悶熱逐漸減退，是運動的最佳時節(jié)。跑步、爬山，就是不錯的選擇。跑步能增強血液循環(huán)、改善心臟功能。同時，還能改善腦的血液供應(yīng)和腦細胞的氧供應(yīng)，避免腦動脈硬化，使大腦正常工作。不過，不建議跑步時間過長、速度過快，每次不少于40分鐘，速度以中速或慢跑為主。
立秋后早晚溫差大，隨著山坡高度上升，空氣溫度遞減。這個時節(jié)爬山，可使人的體溫調(diào)節(jié)機制不斷處于緊張狀態(tài)，從而提高人體對環(huán)境變化的適應(yīng)能力，對心肺功能也有很好的鍛煉效果。除了運動效果佳，上下山過程中，也能夠增減衣物，適應(yīng)立秋后溫度變化。
適當飲用中藥代茶飲
（1）養(yǎng)心安神——甘麥大棗茶
材料：甘草10克、浮小麥30克、大棗10枚。
做法：將甘草、浮小麥研成粗末，紅棗去核，一同放入保溫杯中，沖入沸水，加蓋燜10分鐘左右，代茶飲（大棗可嚼食）。也可將三味食材加水煎煮后，取湯液300毫升，一日內(nèi)分2~3次服完。功效：養(yǎng)陰除煩、寧心安神。
（2）養(yǎng)陰潤燥——烏梅生姜茶
材料：烏梅1個（去核）、生姜1~2片、紅糖適量。
做法：將烏梅去核，烏梅肉洗凈切碎，生姜洗凈切絲，同紅糖一起放入保溫杯中，沸水沖泡半小時即可。功效：養(yǎng)陰生津、暖胃健脾。
（河北唐山市中醫(yī)醫(yī)院 史愛華、王清賢）
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