八大清腸能手，換你一個健康腸道

清腸能手之一：糙米

糙米含豐富的蛋白質(zhì)、纖維素（是白米的兩倍）、礦物質(zhì)、鐵質(zhì)及維生素B1、B2、B3，能有效提高人體免疫力，凈化血管，促進新陳代謝和血液循 環(huán)，幫 助消化及清理腸胃，為腸道輸送源源不斷的能量。研究顯示，長期進食糙米有助將毒素排出體外，此外它還能平衡血糖、防止尿酸過高、預防便秘和腸癌。

清腸能手之二：木瓜

木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可幫助分解脂肪，減輕胃腸的工作量。木瓜中的果膠成分還有清理腸胃的功能，不過，木瓜要在吃完飯1-2時時后再吃，吃飽后立即吃，只會加重胃部負擔。

清腸能手之三：酸奶

酸奶除了有豐富的鈣質(zhì)外，還能調(diào)理腸胃內(nèi)細菌的平衡，凈化腸胃，刺激腸胃蠕動，防止便秘，減少腸胃疾病發(fā)生。但要注意的是，酸奶飲料或者乳酸飲料是被稀釋后的飲料，效果沒有較稠的酸奶好。

清腸能手之四：菠菜

菠菜能清理人體腸胃里的熱毒，防治便秘，使人容光煥發(fā)。菠菜葉中含有一種類胰島素樣物質(zhì)，能使血糖保持穩(wěn)定。菠菜豐富的維生素含量能夠防止口角炎、夜 盲等維生素缺乏癥。菠菜還含有大量的抗氧化劑，具有抗衰老、促進細胞繁殖作用，既能激活大腦功能，又可增強青春活力，防止大腦老化。

清腸能手之五：木耳

木耳具有補氣活血、涼血滋潤的作用，能夠消除血液里的熱毒。黑木耳中的植物膠質(zhì)有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。黑木耳對體內(nèi)難以消化的谷殼、木渣、沙子、金屬屑等具有溶解作用，對膽結(jié)石、腎結(jié)石等也有化解功能。

清腸能手之六：海帶

中醫(yī)專家指出，海帶屬于堿性食物，富含的碘可促進血液中三酸甘油酯的代謝。海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使 膽固醇 保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除毒素物質(zhì)，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內(nèi)放射性元素，同時有助于治 療動脈硬化，并可防止便秘和腸癌的發(fā)生。

清腸能手之七：蘋果

國外有句諺語：“一日一蘋果，醫(yī)生遠離我”。它對于健康最顯而易見的效果是：促進腸道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果膠，將腸道中的毒素降至最低；其中的可溶性纖維素，有效增加了宿便的排出能力，讓你告別“小腹婆”，保證腸道循環(huán)正常運轉(zhuǎn)。

蘋果皮中含有很多豐富的抗氧化活性物質(zhì)，能降低腸道老化的速度。因此，蘋果最好帶皮吃哦！

清腸能手之八：花生

有調(diào)查研究表明：花生對于強健腸道有很好的效果。這是因為花生入脾經(jīng)，有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用。而且，其中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì)，也會增加腸道的韌性，使抵抗外界侵擾的能力不斷增強。

健康專家指出，每日吃5-6粒水煮花生，就能強健腸道，因為水煮花生的營養(yǎng)并不會被破壞，吃得安全、便于吸收，是白領為腸齡“瘦身”的最佳選擇。

受訪專家：北京中醫(yī)醫(yī)院前院長 李乾構(gòu)

腸胃不好是現(xiàn)代人普遍存在的健康問題。國內(nèi)一項涉及1.5萬人的調(diào)查顯示，95%的人都有過腸胃不適、惡心、胃痛胃脹等癥狀；超過八成的受訪者有排便問題，可見腸胃不適已經(jīng)成了現(xiàn)代人的常見問題之一。據(jù)統(tǒng)計，慢性胃炎作為一種常見病、多發(fā)病，在健康人群中的發(fā)病率高達60%。我國的幽門螺旋桿菌的感染人數(shù)，估計約為1億左右，而幽門螺旋桿菌是導致胃癌的高風險因素。

北京中醫(yī)醫(yī)院前院長李乾構(gòu)告訴記者，現(xiàn)代人的腸胃問題由多種因素構(gòu)成，首先是生活節(jié)奏的加快，導致三餐不規(guī)律。忙碌的工作導致人們每天都處在緊張的節(jié)奏中，這就讓很多白領無法做到三餐規(guī)律，有時饑一頓飽一頓，有時忽略了早餐，有時甚至整天都不吃飯……這些三餐極不規(guī)律的狀態(tài)很容易造成腸道過饑或過飽，加重腸道的負擔，導致腸胃紊亂。

其次是吃得多的機會太多。晚上本應少吃，讓腸胃逐漸進入休息的階段，但現(xiàn)代人的應酬大都在晚上，下班本就不早，應酬的時間又比較長，高興之時再來兩杯酒，都會讓腸胃晚間加重工作負擔。晚上吃太多，不僅對腸胃不好，還會影響睡眠。

再次，壓力大運動少。壓力過大直接影響的生理功能就是腸道功能異常。如胃酸過多、減緩蠕動或加快蠕動等。胃酸過多會損傷胃黏膜，加快蠕動會造成頻頻腹瀉，減緩蠕動會造成腹脹。而缺乏運動，是現(xiàn)代人的通病，運動可以促進消化，減輕壓力，每周進行150分鐘中等強度的運動有助于身體健康，但很多人不僅難以保證運動時間，甚至連基本的散步都做不到。

最后，要吃的清淡一些。高血壓、糖尿病等疾病的爆發(fā)就是飲食過于油膩造成的，大魚大肉還會讓腸胃受到考驗，特別是一些油炸食品、肯德基、麥當勞的流行很容易讓人童年就加重腸道負擔，使得現(xiàn)代人腸胃出現(xiàn)的問題越來越多，也呈現(xiàn)愈發(fā)年輕化的趨勢。

李乾構(gòu)表示，可能是覺得腸胃問題太過普遍，也可能是因為胃腸的不適不算大病，很多人即使發(fā)現(xiàn)自己的腸胃有問題，也不會及時采取措施，導致腸胃問題加重。有調(diào)查顯示，面對腸胃問題25%的人會置之不理，僅有15%的人會選擇就醫(yī)。

他指出，愛護腸胃首先要從控制飲食做起。盡量做到三餐規(guī)律，無論怎樣，早飯一定要吃。中老年人的腸胃功能已經(jīng)開始退化，生活要盡量規(guī)律。中年人一定要謹記吃飯時要“吃少、吃慢、嚼爛”，吃少，就是要吃七成飽，不過飽；吃慢就是要一口飯一口菜嚼50遍，不要狼吞虎咽。還有在飲食上要懂得結(jié)合環(huán)境，比如川渝地區(qū)的人愛吃辣，但如果長期生活在北方，愛吃辣的口味就要有所改變，畢竟川渝地區(qū)潮濕，吃辣可以祛濕，而北方干燥，辣椒雖好，吃太多也容易上火。

對于經(jīng)常出現(xiàn)胃脹、消化不良等狀態(tài)的中年人，李乾構(gòu)建議可以多吃一些健脾胃的食物，如茯苓、蓮子等，這些藥食同源的食物有助于健脾胃，另外，可以喝點酸奶進行調(diào)節(jié)，酸奶經(jīng)過發(fā)酵更容易消化，最好喝益菌多的酸奶。需要注意的是，酸奶不建議喝太涼的，特別是夏季，常溫的酸奶對腸道健康更好，因為涼酸奶溫度過低，會對腸道造成刺激。年輕時火力旺，問題顯現(xiàn)不出，年紀逐漸變大后，涼酸奶對腸胃的刺激更大。

李乾構(gòu)還強調(diào)鍛煉有助于腸道保健。壓力會影響腸道蠕動，而運動可以釋放壓力，刺激腸道蠕動。此外，運動也會讓人釋放多巴胺，使人感到快樂。

最后，中年人要少吃垃圾食品，如方便面、油炸食品等，這些食物雖然口感較好，但營養(yǎng)極低，特別是油炸食品，營養(yǎng)早已在高溫下?lián)p失殆盡。吃多了不僅會讓人長胖，更會增加中老年人的腸胃負擔。

此外，出現(xiàn)胃腸不適時，一定要及時就醫(yī)，必要時進行胃腸鏡檢查，及早發(fā)現(xiàn)問題，管住疾病。

季節(jié)變化影響消化系統(tǒng)

舊病加重。秋天光照時間的變化及晝夜溫差的變化導致人的身體做出重大調(diào)整，包括人體的生物鐘及各種激素的調(diào)節(jié)，這一系列過程會直接影響神經(jīng)系統(tǒng)，而神經(jīng)系統(tǒng)對胃腸道的影響至關重要。調(diào)節(jié)不良會導致腸易激綜合征、胃炎等胃腸病的加重及惡化。秋天大氣壓力的改變會使原本血壓異常的患者在此期間出現(xiàn)持續(xù)數(shù)月的身心壓力，進而神疲乏力，人體各器官的工作效率降低。持續(xù)的壓力亦會引起胃炎、潰瘍等胃腸病的加重或復發(fā)。

新病易感。民間流行立秋“貼秋膘”。秋收季節(jié)的食品供應豐富，人的食欲增加，然而攝入量過多或膳食結(jié)構(gòu)不均衡會加重胃腸負擔，引起胃腸功能紊亂。另外，“一葉落知天下秋”，秋天大量植被開始凋零腐敗，會釋放更多的霉菌，人體免疫系統(tǒng)因此也受到了壓力。免疫系統(tǒng)與消化系統(tǒng)是緊密相連的。免疫系統(tǒng)能夠幫助清除環(huán)境毒素，處理壓力，使我們的身體處于一種動態(tài)平衡狀態(tài)。如果免疫系統(tǒng)超載，平衡被打破，就會影響消化系統(tǒng)的健康，引起胃腸病。

秋季腹瀉因輪狀病毒感染

發(fā)生在秋天的腹瀉并不一定是秋季腹瀉。秋季腹瀉特指來自輪狀病毒感染的腹瀉，流行期從每年9月至次年1月，其中10月、11月是流行的高峰期，故稱為秋季腹瀉。

6月齡至3歲的小兒是秋季腹瀉的主要易感人群。3歲以上的兒童由于免疫系統(tǒng)與消化系統(tǒng)功能逐步完善，即使患病病情也較輕，病程相對較短。成人也會感染秋季腹瀉，但與兒童相比病情輕，病程短。人體感染輪狀病毒后，可潛伏1天至3天，進而出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、發(fā)熱、脫水等主要癥狀。腹瀉少則一天數(shù)次，多則一天數(shù)十次，大便稀薄，呈清水樣或蛋花樣，偶有膿液，無膿血，無特殊腥臭味。病情輕者，經(jīng)積極治療腹瀉1周可治愈。

由于患兒頻繁腹瀉或嘔吐，進食量少，容易引起脫水、酸中毒及電解質(zhì)紊亂，出現(xiàn)精神萎靡、神志不清，如未及時治療有危及生命的可能。因此，對于小兒秋季腹瀉，液體療法至關重要，對于輕、中度脫水患兒，給予口服補液鹽；中度以上脫水或吐瀉重、腹脹患兒應當靜脈補液，糾正水電解質(zhì)及酸堿失衡。注意，秋季腹瀉是由輪狀病毒引起，抗生素對其無能為力，禁止濫用抗生素治療。

“四注意”保護秋天腸胃

人體胃腸道在秋天比較脆弱，因此我們要注意“治未病”，從四個方面做好衛(wèi)生預防。

一是創(chuàng)造宜居環(huán)境。在臥室或整個房屋里使用空氣凈化裝置，過濾掉花粉和霉菌等過敏原。在室內(nèi)環(huán)境種植花草，同時用鵝卵石覆蓋土壤，以防止霉菌的滋生。限制與季節(jié)性花粉播散和霉菌有關的食物的食用量。保持室內(nèi)良好的空氣流通，空氣新鮮能夠減少病毒感染的可能性。

二是選擇健康飲食。為防止消化不良，可以少食多餐，不暴飲暴食。吃得越多，胃的消化速度就越慢，人就越容易感到腹脹和不適。避免吃油炸及酸性食物，它們會造成燒心、腹脹等癥狀。食品應新鮮、清潔，不吃變質(zhì)食物，多喝水，最好遠離咖啡、酒和碳酸飲料等刺激胃腸的物質(zhì)。

三是養(yǎng)成良好習慣。勤洗手，尤其要做到飯前便后洗手。餐具（菜板、刀叉、榨汁機等各種容器）用后晾干，用前清洗、消毒。冰箱內(nèi)放置食物的容器保持干凈，必須時消毒或煮沸后使用。生活規(guī)律，保證充足睡眠，適當鍛煉身體，提高對氣候變化的適應能力。

四是做貼心家長。小兒在季節(jié)交替及夜晚睡覺時，要注意他們的保暖，避免腹部受涼。小兒愛追逐嬉戲，千萬別出汗了就脫衣服，否則極易使胃腸道著涼感冒。對于體質(zhì)較弱的孩子，預防秋季腹瀉可以采取口服輪狀病毒疫苗的方法，保護率在90%以上。

幼兒園、小學——開學了就鬧肚子

腸胃也有適應期

剛開學，張先生家的孩子就嚷嚷著肚子疼，“一開始還以為他是不想去幼兒園，裝病，后來還出現(xiàn)了腹瀉等情況，就趕緊帶他來醫(yī)院了?！薄伴T診中很多小朋友都有類似情況，大多是消化系統(tǒng)感染?！北本〇|方醫(yī)院兒科主任醫(yī)師吳力群主任介紹，開學季恰是夏秋換季，瓜果豐富，加之早晚溫差大，如果孩子貪食生冷，或夜間睡眠腹部受寒，則易出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐、食欲不振等癥狀。

中醫(yī)認為，脾胃是后天之本。小兒的生理特點為“脾常不足”，相對成人來說，更易出現(xiàn)脾胃病證。吳力群主任建議，對于那些平時食欲差、挑食、厭食，或體弱容易反復生病，或體重、身高增長緩慢的孩子，家長可以帶孩子去中醫(yī)院，運用中藥或小兒推拿等方法調(diào)理脾胃。

另外，吳力群教授還強調(diào)，剛開學，孩子心理上緊張、對新環(huán)境不適應等情緒因素，也會影響孩子的脾胃功能。家長們應多注意孩子情緒上的變化。畢竟，休息了一個暑假去上學，時間節(jié)律改變，膳食結(jié)構(gòu)也會不同，孩子會有抵觸情緒也是正常的。

手足口病五歲以下兒童發(fā)病多

口痛、厭食、低熱、手、足、口腔等部位出現(xiàn)小皰疹或潰瘍，當心了，這可能是手足口病。

“一般，手足口病很少出現(xiàn)重癥病例，病程1周左右，且少見后遺癥。但是咽喉部皰疹疼痛，會影響進食，并可出現(xiàn)發(fā)熱、頭暈、頭疼、咳嗽、流涕等癥狀，家長要積極做好預防和配合醫(yī)生的治療工作，同時要注意觀察患兒病情變化，防止出現(xiàn)持續(xù)高熱、肌陣攣、劇烈咳嗽等重癥表現(xiàn)?！眳橇θ禾嵝眩肿憧诓∫荒晁募径加锌赡馨l(fā)生，但在秋冬季節(jié)多見，開學后學校、幼兒園等集體環(huán)境可出現(xiàn)小流行。

吳力群提醒，手足口病主要發(fā)生在5歲以下的兒童，打手足口病疫苗也是有效的預防措施。

另外，在本病流行期間不宜帶兒童到人群聚集、空氣流通差的公共場所，注意保持家庭環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)常通風，勤曬衣被;孩子們的玩具、餐具、便器等要定期消毒。同時學校還應該做好晨檢，發(fā)現(xiàn)孩子的手心、舌頭出現(xiàn)紅色皰疹，要高度重視，及時送診。復旦大學附屬兒科醫(yī)院傳染感染科、北京兒童醫(yī)院感染科、呼吸科，首都兒科研究所呼吸內(nèi)科，廣東省婦幼保健醫(yī)院兒科，這些醫(yī)院在手足口病、諾如病毒感染等方面的治療水平都是全國領先，有需要的家長可前去咨詢。

吳力群還提醒，家有患兒，就不要接觸其他兒童，父母要及時對患兒的衣物進行晾曬或消毒，對患兒糞便及時進行消毒處理;輕癥患兒不必住院，宜居家治療、休息，以減少交叉感染。

初高中——課業(yè)壓力大胃疼也愛湊熱鬧

“胃疼!”初中生、高中生，雖說年紀不大，卻常常在學校里犯上胃病，總愛說自己胃疼。

北京中醫(yī)醫(yī)院脾胃病門診副主任醫(yī)師李博解釋，我們的胃是個情緒器官，很多中學生因為開學后學習緊張、壓力大，造成胃腸道功能紊亂，常常在學校里胃疼，犯胃病，這種情況不在少數(shù)。有的孩子還會惡心嘔吐、拉肚子。

對于剛剛開學的孩子，家長要給予一個相對寬松的學習環(huán)境，讓他們?nèi)ミm應，避免壓力陡然增加。同時，9月份，這個季節(jié)天氣變化會比較快，降溫幅度也比較大，抵抗力不是很好的孩子很容易受到氣候變化的影響。所以建議家長注意在這個季節(jié)里，在家做食物的時候要格外注意，幫助孩子調(diào)理好脾胃功能。

平時多吃一些健脾易消化的食物，建議多喝一些營養(yǎng)粥，幫孩子增強脾胃的“抗壓能力”。

如果出現(xiàn)腹瀉，一定要注意補充營養(yǎng)，避免因為抵抗力持續(xù)下降造成合并感染，風寒型腹瀉(大便稀薄，有泡沫，色淡，臭氣少，伴有腸鳴腹痛等癥狀)的學生可服生姜紅糖水，以達到溫中散寒的作用。而濕熱型腹瀉(大便急迫而不爽，水泄色黃，或夾膿血，大便臭穢，腹痛腸鳴，口苦喜飲，小便短黃等癥狀)的學生可服用藕粉，達到清熱利濕的作用。

如果孩子已經(jīng)出現(xiàn)了比較嚴重的胃腸功能紊亂，還是建議家長及時帶孩子到醫(yī)院檢查，專科醫(yī)生們會根據(jù)孩子的具體情況制訂合理有效的治療方案，免受身體折磨，還避免耽誤學習。

開學焦慮期一兩周能緩過來

和大人們周一上班焦慮一樣，在不少孩子眼里，開學日同樣讓人心神不寧。近日就有媒體報道，一個初中生一個月不出門，聽到“開學”就發(fā)脾氣。中日醫(yī)院心理門診副主任醫(yī)師王彥玲介紹，開學的頭兩個星期孩子最容易焦慮。

“學生在假期里比較放松，上學后就容易出現(xiàn)失眠、疲勞、注意力難以集中、焦慮等問題”。王彥玲認為，假期的放松狀態(tài)和開學后緊張的學習氛圍相差很大，一般來說，過一兩個星期慢慢地就能適應了。

但也有一些孩子，適應開學會比較困難。比如，有學生在開學前的一周都沒好好睡過覺，總要被噩夢驚醒，夢到新學校摸底考試，別人已經(jīng)交卷了，自己三分之一都沒做完。也因此，在一些兒童心理門診，在開學后甚至會迎來一次就診的小高峰。

對于開學前出現(xiàn)各種奇怪癥狀的孩子，家長們一定得小心，盡早帶孩子到專業(yè)的醫(yī)生那里做咨詢、檢查。由醫(yī)生來判斷，孩子是暫時的不適應，還是已經(jīng)患上了焦慮癥，需要藥物治療結(jié)合心理治療。

王彥玲指出，初高中的孩子本身對自己就有一些期待和要求，而家長們的期望在無形中給了孩子壓力，特別是初升高、高三以及對自己期望值高的孩子壓力比較大，在開學時，容易出現(xiàn)失眠、焦慮等情況。如果只是正常水平范圍內(nèi)的焦慮癥狀，通過學習和生活的調(diào)整就可以解決，但如果焦慮癥狀比較嚴重，或者持續(xù)時間較長，就應該引起足夠的重視，及時就醫(yī)。

大學——剛上大學皮膚就變差要防過敏

季節(jié)交替再加上開學季，很多同學都會出現(xiàn)皮膚問題，尤其是要到外地上學的大學生因為水土不服、內(nèi)分泌失調(diào)、干燥等原因會造成皮膚過敏等問題。

空軍總醫(yī)院皮膚科主任醫(yī)師田燕提醒，秋天到來后，空氣開始變得干燥，加之早晚溫差大，天氣逐漸變冷，皮膚毛孔收縮，皮膚表面的皮脂腺與汗腺分泌減少，從而使得皮膚表面很容易喪失水分，由于皮膚外層因失水缺油老化,提早脫落，皮膚變薄，變得粗糙，對外界環(huán)境變得敏感。

同時，初入大學的學子將面臨第一關挑戰(zhàn)——軍訓。秋天的太陽雖然比夏天溫柔很多，但紫外線依然強烈，同時清爽的秋風會增加水分的流失，明顯增加皮膚的光老化，使面部過敏，飽受刺激，所以秋天防曬工作仍然不能掉以輕心。

在出現(xiàn)皮膚不適后，要注意多補充水分，不要用太熱的水洗臉，以避免刺激皮膚，更不能用香皂，其中的堿會加重皮膚過敏癥狀。要用溫和的洗面奶洗臉，不涂任何護膚品，可用手指在臉上輕柔按摩，使面部肌肉放松，促進血液正常流通，也會加速皮膚過敏的痊愈。

晚上回到宿舍可以嘗試敷保濕面膜，最好在正規(guī)醫(yī)院購買專業(yè)的醫(yī)用保濕面膜，避免過敏等情況。如果情況很嚴重，建議還是及時到正規(guī)醫(yī)院就診。

進食障礙者多有減肥經(jīng)歷

絕大多數(shù)進食障礙患者都有“減肥”的經(jīng)歷，以青少年和年輕人為主，很多都是在校大學生。很多人因為減肥減出了很多問題，脫發(fā)、骨質(zhì)疏松、抵抗力差，甚至出現(xiàn)閉經(jīng)、血壓低、心率低。

進食障礙患者都可能有進食后的清除行為，比如催吐或者服用瀉藥，主要是因為既想得到大快朵頤的幸福感，又極度害怕自己長胖。判斷是否是進食障礙有一個標準，以我們熟知的BMI身高體重指數(shù)為例，當BMI低于15時，按照美國的標準就可以診斷為重度進食障礙。BMI低于15是一個什么概念呢?就相當于一個身高160厘米的女性，體重只有70多斤。

有進食障礙的患者不僅會過度消瘦，長期的營養(yǎng)不良電解質(zhì)紊亂還會導致抑郁或焦慮。王彥玲提醒，出現(xiàn)這種情況一定要及時到醫(yī)院進行治療，這部分患者需要綜合干預，在解決營養(yǎng)不良導致的軀體癥狀的同時，還需要脫癮治療，通過心理治療讓他們放棄對“瘦”的病態(tài)追求。不過，只要積極接受正規(guī)治療，還是有很不錯的治療效果。