06月05 芒種時節(jié)話養(yǎng)生

每年公歷的6月5～7日為芒種，是麥類等有芒作物成熟、夏種開始的時節(jié)?！对铝钇呤蚣狻氛f“五月節(jié)，謂有芒之種谷可稼種矣”，意指大麥、小麥等有芒作物種子已經(jīng)成熟，搶收急迫。春爭日，夏爭時，“爭時”即指這個時節(jié)的收種農(nóng)忙。

在這個節(jié)氣，氣溫更高，濕度更大，使心臟負荷加重，有心臟病的人要注意保養(yǎng)，少熬夜，避免工作過分緊張，生活要有節(jié)奏。心情保持輕松愉快，忌惱怒憂郁，這樣可使氣機得以宣暢，通泄得以自如。芒種時天氣開始炎熱，是消耗體力較多的季節(jié)，要注意補充水分，多喝水。

芒種炎熱的天氣使人的消化功能相對較弱，因此，飲食應當清淡而不是肥膩厚味，不要過多食用熱性食物。為避免中暑，要常洗澡。洗浴以藥浴最能達到健身防病之目的。但需注意一點，在出汗時不要立即用冷水洗澡，衣衫要勤洗勤換。

芒種節(jié)氣的氣候變化

進入梅雨季節(jié)：每年的6月5日左右為芒種，是二十四節(jié)氣中的第九個節(jié)氣，太陽到達黃經(jīng)75°。這個節(jié)氣麥類等有芒作物成熟，夏種開始。在這一節(jié)氣，中國中部的長江中下游地區(qū)雨量增多，氣溫升高，開始進入陰雨連綿的梅雨季節(jié)，空氣十分潮濕，天氣異常濕熱，各種衣物、器具極易發(fā)霉。

芒種的三候變化：中國古代將芒種分為三候：“一候螳螂生；二候鵑始鳴；三候反舌無聲?！泵⒎N時節(jié)，因感受到陰氣，螳螂在去年深秋產(chǎn)的卵破殼，生出小螳螂；喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn)，并且感陰而鳴；與此相反，能學其他鳥兒鳴叫的反舌鳥卻因感應到了陰氣的出現(xiàn)而停止了鳴叫。

芒種節(jié)氣的人體反應

代謝旺盛，元氣消耗大：人體新陳代謝旺盛，汗易外泄，耗氣傷津之時，宜多吃具有解暑益氣、生津止渴的食物。老年人因機體功能減退，熱天消化液分泌減少，心腦血管不同程度地硬化，飲食宜以清補為主，輔以清熱解暑、護胃益脾和降壓、降脂的食品。

容易疲倦：有諺語“芒種夏至天，走路要人牽；牽的要人拉，拉的要人推”。短短幾句話，反映了夏天人們的通病——懶散。其主要原因是夏季氣溫升高，空氣中的濕度增加，體內(nèi)的汗液無法通暢地發(fā)散出來，人身之所及，均不離濕熱之氣。所以，暑令濕盛必多兼感，使人感到四肢困倦。

芒種節(jié)氣的養(yǎng)生原則

保持情緒穩(wěn)定：芒種的養(yǎng)生重點要根據(jù)季節(jié)的氣候特征，在精神調養(yǎng)上應該使自己保持輕松、愉快的狀態(tài)，忌惱怒憂郁，這樣可使氣機得以宣暢，通泄得以自如。

汗后勿洗冷水澡：為避免中暑，芒種后要常洗澡，這樣可使“陽熱”易于發(fā)泄。但需注意的一點，在出汗時不要立即用冷水洗澡。中國有句老話，“汗出不見濕”，若“汗出見濕，乃生痤瘡”。在洗浴時如果采用藥浴，則會達到更好的健身防病的目的。

飲食要清淡和忌辛熱

飲食調養(yǎng)方面應清補，勿過咸、過甜：歷代養(yǎng)生家都認為夏三月的飲食宜清補，可多吃新鮮蔬菜、瓜果等。如蔬菜、豆類可為人體提供所必需的糖類、蛋白質和脂肪等營養(yǎng)素及大量的維生素，維生素又是人體新陳代謝中不可缺少的，而且可預防疾病，防止衰老。例如瓜果蔬菜中富含的維生素C是體內(nèi)氧化還原的重要物質，能促進細胞對氧的吸收。

忌肥甘厚味辛熱：夏季氣候炎熱，人體出汗較多，因此不宜食用肥甘厚味及燥熱之品，如人參等補品。這些藥材性辛熱，炎熱夏季食用過多，會使人非常煩躁，同時也容易引起消化道問題及一些全身性的疾病或不適，如便秘、痔瘡、口唇干裂、咽炎等。

長夏飲食稍溫辛：中醫(yī)學認為，長夏的飲食要稍熱一點，不要太寒涼；不要一次吃得太多，在次數(shù)上可稍多一些。在中國一些南方地區(qū)，夏季炎熱多雨，疾病以暑病為多，不少人有食用辣椒的習慣，這是因為吃辣可以增強食欲，促使人體排汗，在悶熱的環(huán)境里還能增添一份涼爽舒適感。適當吃點生姜對夏季養(yǎng)生也大有好處。

此外，還可以多吃一些補血養(yǎng)心、健脾益氣的食物，如糯米、小米、黃豆及其制品、大麥、胡蘿卜、南瓜、番茄、奶類、鯉魚、豬肝、豬肚、牛肉、鴿蛋等。

芒種養(yǎng)生菜

荸薺水鴨湯：取荸薺100克，水鴨1只，蔥段20克，姜片15克，料酒20毫升，鹽少許。將鴨洗凈，切塊，用沸水焯去血水；荸薺去皮，一切成兩半。把鴨放入鍋內(nèi)，放入荸薺、蔥段、姜片、鹽、料酒，加水適量，置大火燒沸，改小火燉熬至鴨熟即可。每日2次，吃肉喝湯，佐餐、單食均可。此湯具有利尿消腫、清熱解毒的功效。

番茄炒雞蛋：取番茄300克，雞蛋3個，鹽、植物油、白糖各適量。番茄洗凈切片，雞蛋打入碗內(nèi)攪勻；油鍋燒熱，先將雞蛋炒熟，盛入碗內(nèi)。炒鍋洗凈，燒熱放油，白糖入鍋化開，把番茄倒入鍋內(nèi)翻炒2分鐘后，將雞蛋、鹽入鍋同炒1分鐘即可。此菜可生津止渴、養(yǎng)心安神。

涼血祛濕需靠茶飲

芒種時節(jié)藥物養(yǎng)生應涼血祛濕。適合使用有清熱解毒、活血化瘀、涼血祛濕功效的中草藥，如甘草、土茯苓、玉竹、薏苡仁、白茅根、荷葉、淡竹葉、扁豆、燈心草、桑葉、蘆根、魚腥草、（野）菊花、木棉花、綿茵陳、夏枯草、金銀花。如果是體質虛寒上火的人則不適合用。

山楂甘草茶：用鮮山楂50克、甘草10克、側柏葉15克水煎后服用，每日1劑，代茶隨意飲。

此款茶能健脾祛濕，涼血解毒，主治濕熱型脂溢性皮炎。

綠豆土茯苓飲：綠豆土茯苓飲能夠祛濕解毒涼血。準備綠豆、土茯苓各50克，紅糖適量。先將綠豆、土茯苓洗凈，置入鍋中，加6碗清水煲至豆軟爛，加紅糖，再煮片刻湯成即可飲用。綠豆有解毒清熱作用，加土茯苓祛濕利水。如果得癤瘡還可加速愈復。

按摩極泉穴，午睡護心經(jīng)

心、胸、神志病找心經(jīng)：中醫(yī)認為芒種時節(jié)對應人體的手少陰心經(jīng)?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中說，外邪侵犯心經(jīng)，心經(jīng)異常，則人的咽喉就會干燥，老是口渴想喝水，心也會感覺痛，這是臂間氣厥逆的現(xiàn)象。如果手少陰心經(jīng)所主的心臟發(fā)生了病變，人體就會出現(xiàn)眼睛發(fā)黃，肋脹肋滿疼痛，上臂和小臂內(nèi)側后緣也會疼痛或者發(fā)麻，手掌也會出現(xiàn)熱痛。

午睡可養(yǎng)手少陰心經(jīng)：11：00～13：00時，氣血流注心經(jīng)，心經(jīng)旺，氣血充盈。此時宜靜不宜動，應該調養(yǎng)休息，使心火下降；反之，則易造成胸悶、心悸、煩躁等心火旺癥候。所以，人在午時能睡片刻，對于養(yǎng)心大有好處，可使下午乃至晚上精力充沛。尤其對患有高血壓的老年人，午休最有益。午休也有助于消化。當然，午睡時間不要太長，最好不要超過1小時。需要注意的是，手少陰心經(jīng)的養(yǎng)生之道是減輕心臟負擔，避免心臟過度興奮。

極泉穴，強健心臟的大穴：極泉穴位于人體的兩腋窩正中，在腋窩下的兩條筋脈之間，腋動脈的搏動之處。如果一個人常常郁悶，他的腋窩下，即極泉穴上，就會長出一個包，這是心氣瘀滯的現(xiàn)象。或者一個人總是被別人的一個小動作，或者一件突發(fā)性事件嚇倒，心跳加快，并且感到胸悶、頭暈、頭疼、出汗、渾身無力，甚至不想吃飯，這就是心悸。這說明心臟已經(jīng)過度疲勞了。這時，只要彈撥腋窩下面的極泉穴，就能把包塊化解掉，緩解心經(jīng)郁滯的疾病。

按摩極泉穴，治療心臟疾?。喊茨r，用一只手的中指指尖按壓另一側腋窩正中的陷凹處，有特別酸痛的感覺；再用同樣的方法按壓另一側的穴位；先左后右，每次早晚各按1次，每次揉1～3分鐘。能夠有效治療各種心臟疾病，如心肌炎、心絞痛、冠心病、心悸、心痛等。

芒種時節(jié)口舌易生瘡，拔罐治療效果佳

芒種開始，濕熱更重，心火重，小腸積熱就會出現(xiàn)口舌生瘡，小便短黃，舌紅苔黃，大便秘結。

可用拔罐法治療。具體方法用刺絡拔罐法，先用常規(guī)消毒法對大椎穴（見本書第8頁）、合谷穴（見本書第14頁）、少海穴三穴進行消少海毒，然后用三棱針在各穴點刺2～3下，至微出血，再用閃火法吸拔于點刺部位，留罐10～15分鐘。每日1次，10次為1個療程。

食療可治芒種時節(jié)易得的婦科病

女性在芒種節(jié)氣容易患白帶增多，或出現(xiàn)白帶色、質、氣味異常等現(xiàn)象。這是由芒種時節(jié)的濕氣加重，脾虛濕困，或者濕熱下注等引起的。飲食上應少吃辛熱食物，多吃一些清熱利濕之品，如綠豆，還應常吃健脾利濕之品，如薏苡仁、山藥、白扁豆、大米粥、紅小豆等。最簡單的方法就是將一把薏苡仁和一把紅小豆清水浸泡后，放入鍋中，加水，大火煮沸，轉小火熬煮1小時，成薏苡仁紅豆湯，每日代茶飲，可去除身體濕氣。